レシピ
2015年12月04日
甘エビ(赤エビ)の通販。頭も美味しい!レシピ
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 石川県漁協西海支所さんよりアマエビを発送頂きました。 甘エビ(赤エビ)はトロリとしていて甘く、本当に美味しいですよね。 えびはコレステロールを多く含んでいますが、血中 … 続きを読む
2015年12月02日
アカガレイの通販。煮付けのレシピ
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、 漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中にアカガレイがありました。 アカガレイは魚体の裏側が赤く、血のような色をしているため、このように呼ばれています。 旬は秋から春。産 … 続きを読む
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