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公開日:2017/12/29
最終更新日:2019/12/16

新海苔の通販。胸上産の新海苔

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。

漁師さん直送市場の通販にて、
岡山県玉野市の邦美丸さんから胸上産の新海苔が届きました。初摘みの乾海苔です。

乾海苔とは、刈り取り直後の生海苔を洗浄、熟成、成形、乾燥させたものだそうです。そしてその乾海苔を焼き上げたものを焼海苔と言います。古くは乾海苔が主流だったそうですが、今は焼海苔が主流となっており、乾海苔を見たことがない人も増えてきました。乾海苔は焼海苔より磯の風味が強く、そのままおにぎりに巻いて食べると口の中に磯の香りが広がり、焼海苔とはまた違う美味しさを味わえます。また火で軽く炙ると、普通の焼海苔にはない、炙りたてならではの最高のパリッパリとした食感と香りを味わえます。

岡山県玉野市胸上は、三大河川と呼ばれる吉井川と旭川に面しており、大河がぶつかる栄養（ミネラル）が凝縮されている場所なので、極上の美味しい海苔を作ります。さらに、海苔作りの準備・生産に約6か月をかけ、邦美丸さんが雨の日も雪の日も毎日海に出て成長を見守り育てています。そして、やっと取れた海苔の中でも品質を厳選し、商品化できる海苔は全体のおよそ２％という邦美丸さんのこだわりの海苔は、絶品です。

鮮魚の関連商品

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約4kg～8kg
9,600円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約3kg～6kg
7,680円(税・送料込）
目安人数6～12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

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産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、以下のお支払方法が選択可能となります。

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【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】が選択可能です。

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