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公開日:2017/11/05
最終更新日:2017/11/05

簡単！鯛のレンジ蒸しレシピ～スズキ・イサキ・ヘダイでもOK～

長崎県有福水産
養殖たい　フィレ
6,100円(税・送料込）
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長崎県有福水産
高級魚　養殖クエ　フィレ半身
6,750円(税・送料込）
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＜作り方＞

①お皿に鯛２切れを入れ、塩小さじ1/8と酒大さじ１をかけ、ラップをして電子レンジで３～４分（５００W）加熱します。

②その間に青ネギ１本を小口切りにします。

③砂糖小さじ1/2・醤油大さじ１・酢大さじ１・ごま油大さじ１を深めの器に混ぜ、鯛のレンジ加熱が終わったらレンジで１分加熱します。

④①の鯛を器に盛り付け、加熱が終わった③をかけます。上に②の青ネギをちらして、完成！

簡単で、どんな白身魚にも合う美味しいお味です。

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養殖たい　フィレ
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高級魚　養殖クエ　フィレ半身
6,750円(税・送料込）
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長崎県有福水産
高級魚　養殖クエ　フィレ
11,000円(税・送料込）
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長崎県有福水産
高級魚　養殖クエ　1.5kg程
10,000円(税・送料込）
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