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ミヤコボラ貝の通販。煮付け レシピ
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北海道 株式会社カネサ相田
プレミアム牡蠣 流氷しずく4kg
6,980円(税・送料込）
流氷育ちの牡蠣「流氷しずく（生食用）。厳寒期限定出荷の新鮮な旨味を漁港直送でお届け。
代引き不可
北海道 株式会社カネサ相田
プレミアム牡蠣 流氷しずく2kg
5,896円(税・送料込）
流氷育ちの牡蠣「流氷しずく（生食用）。厳寒期限定出荷の新鮮な旨味を漁港直送でお届け。
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中にミヤコボラ貝がありました。
ミヤコボラ貝。関西の太平洋・瀬戸内海側など非常に地域的な貝のようです。
甘辛く煮付けるとおいしく、コリコリした食感とともに楽しめます。
1. 塩水が入った鍋にミヤコボラ貝を1～2日入れ、砂を吐かせます。
2. みりん・醤油・砂糖で煮込みます。
3. 爪楊枝などで貝から出して食べます。
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北海道 株式会社カネサ相田
オホーツク産特大ホタテ白峰3kg
7,980円(税・送料込）
4年かけた極上ホタテ『白峰』。特大サイズで贅沢な旨味を堪能。
代引き不可
北海道 株式会社カネサ相田
オホーツク特大ホタテ白峰2kg
7,180円(税・送料込）
4年かけた極上ホタテ『白峰』。特大サイズで贅沢な旨味を堪能。
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