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公開日:2019/03/09
最終更新日:2019/12/16

ズワイガニの通販。ズワイガニの味噌汁

代引き不可
石川県 JFいしかわかなざわ総合市場流通課
活加能ガニいろいろ5尾+αｾｯﾄ
11,000円(税・送料込）
加能ガニ小＆折れ等のたくさんｾｯﾄです　5尾以上は入れる予定
代引き不可
石川県 JFいしかわかなざわ総合市場流通課
活加能ガニ　4尾ｾｯﾄ
15,000円(税・送料込）
加能ガニ　600ｇｻｲｽﾞ4尾のｾｯﾄです

漁師さん直送市場の通販を利用して、
石川県漁協の西海支所さんから、販売終了間近のズワイガニを送って頂きました。

石川県で水揚げされるズワイガニのオスは「加能（かのう）ガニ」と呼ばれます。脚に付けられた水色のタグが加能ガニの証です。太くて長い脚いっぱいに詰まった白く美しい身には上品な甘みがあり、さらに甲羅の中には濃厚なコクを味わえるカニ味噌がたっぷりと入っていて絶品です！まだ動いているカニもいる中、茹でガニにして今シーズン最後のズワイガニを堪能しました。また、１杯だけは贅沢にもお味噌汁へ。いつも使う家庭の味噌を入れなくても、甲羅の中から濃厚なカニ味噌が溶けだし、驚く濃厚さと美味しさでした！また、カニ味噌の味がしみわたった身の美味しかったこと！塩茹でとはまた違った味わいがありました。

〇通販で届いたズワイガニ。味噌汁レシピ〇

①ズワイガニの身体を縦半分に切り、カニが浸かるくらいの水を入れた鍋へカニを入れ、火をつける。

②沸騰してから１５分程茹で、アクを取る。

③豆腐やネギなど好みの野菜を入れて火を通す。

④最後に味を見て薄く感じれば家庭の味噌を足し、完成です。

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代引き不可
石川県 JFいしかわかなざわ総合市場流通課
活加能ガニいろいろ5尾+αｾｯﾄ
11,000円(税・送料込）
加能ガニ小＆折れ等のたくさんｾｯﾄです　5尾以上は入れる予定
代引き不可
石川県 JFいしかわかなざわ総合市場流通課
活加能ガニ　4尾ｾｯﾄ
15,000円(税・送料込）
加能ガニ　600ｇｻｲｽﾞ4尾のｾｯﾄです
代引き不可
石川県 JFいしかわかなざわ総合市場流通課
活加能ガニ　2尾ｾｯﾄ
15,000円(税・送料込）
加能ガニ　700ｇｻｲｽﾞ2尾のｾｯﾄです
代引き不可
石川県 JFいしかわかなざわ総合市場流通課
活加能ガニ　大1入り
15,000円(税・送料込）
加能ガニ　1Kｻｲｽﾞ　大ｻｲｽﾞです

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【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】が選択可能です。

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