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福岡、東京、埼玉、熊本、大阪府のお客様

代引き不可
愛知県永運丸
佐久島産　アオリイカ1kg冷凍
6,300円(税・送料込）
拘りの神経じめで瞬間冷凍！佐久島産アオリイカ
岡山県株式会社邦美丸
マナガツオ2.0キロ前後
10,300円(税・送料込）
瀬戸内海の王様　超超超超超高級魚

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アワビは2回目のリピートでした。新鮮で、且つ大きさもあり、インパクト大でした。
今回は丸ごとしょうゆバター焼きと、スライスしてオイスターソース炒め中華風にして頂きました。
キモも大きく美味でした。身もふっくら柔らかく、また食べ応え十分でした。
高齢の母も、その味わいと柔らかさに舌鼓でした。

〇愛媛県漁協三崎支所さん［天然アワビ4枚］をご注文頂いた福岡県のお客様(2025年6月にお届け致しました)
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ゲタは煮つけに。身が厚く、玉野で食べたことを思い出しました。
東京では赤いものが多く、また皮をむいて打っています。
なかなかおいしく煮つけることができるものがなく、残念に思っているところでした。
チヌと真鯛はお刺身と、汁、鯛めしにし、あらもおいしくいただきました。
お刺身は皮を湯引きにしてチヌと真鯛の歯触りの違いを楽しみました。またお願いしたいです。

〇岡山県邦美丸さん［鮮魚セット約1.5kg～3kg］をご注文頂いた東京都のお客様(2025年6月にお届け致しました)
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今回、ハマフエフキ・イサキ・汐子(カンパチ)。
ハマフエフキを扱うのは初めてでしたが、身もしっかりしていてクセが無くとても良かったです。
魚種は少なかったですが、他の魚もいつも大満足出来る魚でした。

〇高知県笹岡水産さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた埼玉県のお客様(2025年6月にお届け致しました)
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はまちとフエフキタイが半身ずつ入っていました。半分はお刺身で食べて、はまちの半分はホイル焼きにしました。
タイの半身はゴマ漬け丼で食べました。とても新鮮でおいしかったです。ありがとうございました。

〇高知県笹岡水産さん［【下処理済】鮮魚セット3-4人前］をご注文頂いた熊本県のお客様(2025年6月にお届け致しました)
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カイワリ、サゴシ、赤カレイ、ウスメバルはお刺身でいただきました。鮮度が良く旨味があり美味しかったです。
アジ、サバはフライにしました。ご飯に合う抜群のおかずでした。
カマスは一夜干しにして冷凍したので後日いただきます。久々のサゴシでしたので嬉しかったです。
ただ、少々残念だったのは事前通知では「サワラ」表記だったため大きめの個体を期待しており、届いたときにサゴシサイズだったことです。

〇富山県くろべ漁協さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた東京都のお客様(2025年6月にお届け致しました)
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先日は美味しいお魚をありがとうございました。近くでは新鮮で美味しい魚を買う店がないので楽しみに待っていました。
届いたお魚はどれも美味しくてお刺身、煮付け、味噌漬け等いろんな食べ方で楽しみました。
ただアラもお願いしたつもりだったんですが入っていなかったので残念でした。次回お願いする時はちゃんとお伝えするようにします。
ありがとうございました。

〇富山県くろべ漁協さん［さばいた鮮魚セット2-4名様分］をご注文頂いた大阪府のお客様(2025年6月にお届け致しました)
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