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公開日:2019/01/20
最終更新日:2019/01/20

神奈川県のお客様

鹿児島県有限会社　昌徳丸
鮮魚セット約2kg～4kg
5,980円(税・送料込）
目安人数2～4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けま
富山県くろべ漁業協同組合
鮮魚セット約6kg～12kg
14,900円(税・送料込）
目安人数12～24人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

とても満足しました。
イトヒキアジ、イガミ、太刀魚、ソマガツオ送られてきました。

太刀魚は2匹いたので蒲焼、塩焼、刺し身にしましたが、地元の鮮魚売り場のよりも新鮮で臭みが少なかったです。炙った昆布と一緒に塩焼きにしたのですが絶品でした。

イガミ（ブタイ？）は、初めて食べました。少しだけ刺し身にして、あとは煮付けにしました。あのイガミの煮付けは、プリプリとした身で、絶妙な舌触り、今生最高の煮付けだったと思います。

ソマガツオは、刺し身で食べました。当方はカツオ独特の匂いが苦手であまり食べなかったのですが、家族が喜んで食べていました。脂のノリが良く少しおいてからがいいのかと思ったのですが、美味しさのあまりその日のうちになくなりました。

イトヒキも初対面でした。フライにしましたが、臭みがなくクセのない身なので塩焼き等濃く味つけするほうがいいのかと感じています。

頼んだ漁師さんの所では血抜きはしてないです。血抜きをしなくても新鮮で臭みがなかったのですが、次は血抜きをしてくれる漁師さんもいるようなので、そちらにも頼んでみようかなと思ってます。

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鹿児島県有限会社　昌徳丸
鮮魚セット約2kg～4kg
5,980円(税・送料込）
目安人数2～4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けま
富山県くろべ漁業協同組合
鮮魚セット約6kg～12kg
14,900円(税・送料込）
目安人数12～24人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
富山県くろべ漁業協同組合
鮮魚セット約4kg～8kg
9,900円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
香川県引田漁協
鮮魚セット約4kg～8kg
9,900円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

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