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公開日:2020/06/28
最終更新日:2020/06/28

東京・神奈川のお客様

代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
マナガツオ(手のひら程)お試し
3,040円(税・送料込）
手のひら程度のマナガツオを合計１キロです。お試し価格で販売します。内臓を除去して発送させていただきます。
愛媛県愛媛県漁業協同組合三崎支所
塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
13,000円(税・送料込）
約80ｇ×2個入　塩水で保存発送いたします。ウニそのものの味をお召し上がりください。

初めて、利用しました。
魚を捌く事は久々だったので、YouTubeを見たりしながらの格闘でしたが、何とかやりきりました。

１日目は、イサキ、タイ、サバ、アジ子を全て捌き、サバは味噌煮にアジ子は揚げて南蛮漬けにしました。
夕食には、イサキとタイの一部を刺身で賞味。残りのタイはラップに巻いて、氷温冷蔵。
２日目は、サバの味噌煮。
３日目は、鯛めしと南蛮漬け。鯛めしの残りは冷凍に。
４日目は、サバの味噌煮に別に頼んだその日到着のサザエ。
今晩は、南蛮漬けをと考えています。

一番悩むのは少人数なので、消化方法ですが、今回は上手くいきました。
魚は申し分なく新鮮で、色々入っているのが、目先を変えられてありがたいです。
漁師さんや漁場が分かっての魚介は、安心してたべられるのが良いですね。

また、近々にトライしようと思っています。

〇三重県熊野漁協さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた東京のお客様(2020年4月にお届け致しました)

新鮮で美味しい魚でした。
刺身、アラは煮付けで食べました

〇高知県九石大敷さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた神奈川のお客様(2020年4月にお届け致しました)

鮮魚の関連商品

代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
マナガツオ(手のひら程)お試し
3,040円(税・送料込）
手のひら程度のマナガツオを合計１キロです。お試し価格で販売します。内臓を除去して発送させていただきます。
愛媛県愛媛県漁業協同組合三崎支所
塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
13,000円(税・送料込）
約80ｇ×2個入　塩水で保存発送いたします。ウニそのものの味をお召し上がりください。
高知県株式会社笹岡水産
【下処理済】鮮魚セット8人～
7,980円(税・送料込）
1000-1200ｇ程度。獲れたその日に３枚に卸して真空パックするため、お気軽にお楽しみいただけます。
高知県株式会社笹岡水産
【下処理済】鮮魚セット5-7人前
5,980円(税・送料込）
800-1000ｇ程度。獲れたその日に３枚に卸して真空パックするため、お気軽にお楽しみいただけます。

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