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新潟県 昭和丸
一本釣り寒ブリ 9キロ前後
39,000円(税・送料込）
一本釣りで水揚げした極上の日本海寒ブリを新潟県村上市寝屋漁港から産地直送
夏のタイなので脂は乗っていなかったが、熟成させて食べたら魚肉の味はしっかりしていた。
一方、１．７キロのパックで３尾貰ったが、素人には大型の物を一尾とした方が良いかもしれない。
中型の鯛は、相当うまく捌かない限り、歩留まりがどうしても悪い。また三尾の鯛は、捌くのが地味に辛い。
〇岡山県 邦美丸さんの[真鯛1.7キロ以上お試し価格]をご注文頂いた神奈川のお客様(2021年8月にお届け致しました)
偶々かもしれまんせんが、注文してすぐに届きました。
品物自体も状態が良く、美味しかったです。
〇愛媛県 三崎漁業協同組合さんの[素潜り漁 天然サザエ 8個前後]をご注文頂いた山梨のお客様(2021年8月にお届け致しました)
1kgでお手頃サイズなアカハタでした。
刺身と煮付けで美味しくいただきました。
〇宮崎県 豊漁丸さんの[【SALE】アカハタ（１kg）]をご注文頂いた大阪のお客様(2021年8月にお届け致しました)
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