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  • 鹿児島県 有限会社 昌徳丸

    下処理済み 鮮魚セット1kg

    2,997円(税・送料込)

    【鱗、内臓、エラ除去済み】 少量の魚をさばいて調理したい方へおすすめ。

  • 鹿児島県 有限会社 昌徳丸

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    4,972円(税・送料込)

    【鱗、内臓、エラ除去済み】 大人数でのイベント、休日に一気に料理を仕込む方へおすすめ。

どんなものが届くか、多少不安を持ちながら期待もしていました。
 
予想より大ぶりのカニが三ばい、入っていました。近くに住む息子家族にもおすそ分けしました。
 
身も甘く、新鮮さも感じられ、大変おいしくいただきました。
 
予想外でしたがカニ味噌が液状になっていて、甲羅から流れ出していなかったので、何とか飲むこともできました。
 
(今まで食べたカニは味噌がゼリー状で甲羅についているものが多かったので、ちょっと戸惑いました。)
 
でも、新鮮度や送料込みの値段など総合的に考えると、十分納得のいくお得な蟹で、家族一同みな喜んでおりました。
 
また、機会があれば、利用させてもらおうと思っております。ありがとうございました。
 
〇富山県 くろべ漁協さん[【送料無料】紅ずわい蟹3杯(中)]をご注文頂いた神奈川のお客様(2022年9月にお届け致しました)
 
 
 

事前に最近揚がってるお魚を伝えてもらい、苦手なお魚はないかなど、一方通行の注文とは違うお互いが喜べるような注文の仕方でした。
 
お魚も同じ魚種が家族分入っていて凄く助かりました。
 
些細な事ですが気にしてもらえて素直に嬉しかったです。
 
お魚も7種類が沢山入ってましたが、目がキラキラで全く臭みもなく、家族3人、二日で食べてしまいました……(^_^;)
 
特に、はまかぜ通信さんのオススメで真鯛一匹まるごと鯛飯にしたのですが、これが美味しい過ぎて、娘が
 
「鯛のホクホクが美味しい」
 
と凄い絶賛でした。(鯛好きは、鯛の味がわかるようで)
 
今回初めてのはまかぜ通信さんにお願いしましたがお魚以上に、人としての温かさを感じ、喜べたと思います。
 
ありがとうございました。
 
〇和歌山県 はまかぜ通信金栄丸さん[鮮魚セット 2~4kg]をご注文頂いた神奈川のお客様(2022年9月にお届け致しました)
 
 
 

うまくしめられており、鮮度がすごく良かったです。
 
鯛だけが少し鮮度落ちしていた感じでした。
 
事前に何の魚が来るのかメールが届いていたので、どんな料理に使おうか考えられたのですが、大きさもわかれば尚良かったです。
 
〇富山県 くろべ漁協さん[【送料無料】鮮魚2-4名]をご注文頂いた兵庫のお客様(2022年9月にお届け致しました)
 
 
 
鮭を今回は2尾頼みました。
 
昨年頼み、いくらを醤油漬けで食べましたが、もうちょっと食べたかったと思い、今回奮発して、満足いくまで食べれました。
 
鮭の身もルイベ、フライとしましたがフライはフワッフワッでとても美味しかったです。
 
また、来年もリピートしますね。
 
〇北海道 マルホン小西漁業さん[【北海道産】活〆メス鮭(筋子入)]をご注文頂いた岐阜のお客様(2022年9月にお届け致しました)
 
 
 
想像していたよりも大きな鮭で、筋子もほぼ800gはありました
 
小五の息子が一生懸命時に切れない??ぬるぬるしてる、と泣き言をいいながら見事にさばいてくれますした。
 
味は、筋子がプチプチ感が、市販とは全く違いました。
 
また鮭の身も臭みもなくちゃんちゃん焼きは二回しました。
 
味と鮮度にただただ感動。下の子ももりもりおかわり。
 
来年もたのみたいですし、こんなに気の大きなマルホンさん、鮭以外も頼みます。
 
不安になり、どんな鮭かお電話でも丁寧に対応してくださいました
 
ありがとうございました。
 
〇北海道 マルホン小西漁業さん[【北海道産】活〆メス鮭(筋子入)]をご注文頂いた大阪のお客様(2022年10月にお届け致しました)

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    下処理済み 鮮魚セット4~5kg

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    【鱗、内臓、エラ除去済み】 大人数でのイベント、休日に一気に料理を仕込む方へおすすめ。一番コスパが良いです。

  • 石川県 鹿渡島定置

    鮮魚セット 約4kg~8kg

    9,600円(税・送料込)

    目安人数8~16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。


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