お客様の声

漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ

漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識

魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選母の日人気の海鮮ギフト海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイキダイカナガシラマトウダイアマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ牡蠣海鮮牡蠣のカンカン焼きサザエカキフライ冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビズワイガニ

干物に関する記事

魚の干物カワハギ干物ニギス干物

生産者さんに関する記事

くろべ漁協有福水産七福丸飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法魚の熟成方法

東京、千葉、大阪、神奈川、埼玉、愛知、三重、徳島のお客様

石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約4kg～8kg
9,600円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約2kg～4kg
5,680円(税・送料込）
目安人数2～4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます

半分は生で、牡蠣をポン酢や一緒に入っていたレモンで食べまして、

残りは片栗粉をまとわせてフライパンで炒め、バター醤油で味付けして食べました。

新鮮でプリプリしており、粒も大きく、甘くておいしい牡蠣でした。

レモンも香りがよく、とても美味しかったです。思い出すとヨダレが・・・また頼みたいと思います！

〇広島県本庄水産さん［カキ小町M 3㎏(18～27個)］をご注文頂いた東京のお客様(2023年3月にお届け致しました)

１日目は刺身とアラ汁、２日目は炙り刺しで頂きました。

脂のノリも良く、大変美味しいハガツオでした。

足の速いイメージでしたので、２日目は生で大丈夫かな？と思いながら炙り刺しで頂きましたが、臭みも感じず美味しく食べることが出来ました。

この度は新鮮で型の良い良いハガツオをありがとうございました。また機会がございましたらよろしくお願い致します。

〇宮崎県豊漁丸さん［【送料無料】ハガツオ］をご注文頂いた東京のお客様(2023年3月にお届け致しました)

今回奮発して一番値段の高いものを購入しましたが、大変満足でした。

届いた箱にはヨコワ(クロマグロ)の半身がデカデカと納められてました。

トロの部分に至っては大変美味しく、結構な量があったのに一瞬で食べてしまいました。

他にも真鯛やアジ、コウイカと入ってましたがどれも大満足です。

10人程度で食しましたが、十分すぎる量でした。また頼みたいと思います。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット 4kg～8kg］をご注文頂いた千葉のお客様(2023年3月にお届け致しました)

ヨコワの大きな半身は全身がトロといった感じで、赤身は無いのかと怒られるほどでした(笑)

子持ち真鯛やマアジも内臓脂肪がドサッと入っており、刺身でも焼きでも大変美味でした。

肉厚のコウイカもお酒が進みます。また美味しいお魚をよろしくお願いします！

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット 4kg～8kg］をご注文頂いた大阪のお客様(2023年3月にお届け致しました)

刺身包丁を新調して薬味とほかほかご飯をたっぷり準備して楽しみに待っておりました。

予想通り、素人でも神経じめのおかげで、捌きやすく感じ、家族でワイワイと食べる準備も楽しく過ごせました。

ごちそうさまでした。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約1.5kg～3kg］をご注文頂いた神奈川のお客様(2023年3月にお届け致しました)

飽きるほど同じ魚が食べたくなって、数は少なめでも良いので大きいお魚をいれてくだされば嬉しいですとリクエストしました。

まだ死後硬直しているくらい新鮮で大きなハマチが届き、刺身でいやというほど食べたあと、

しゃぶしゃぶをして、漬け丼もしてそれでも残ったので塩麹につけて冷凍しました。

冬に比べると脂の乗りが控えめですが、さっぱりしていていくらでも食べられました。

サゴシは皮目を炙って刺身で食べるのがやはり一番おいしく感じます。マダイとヒラメもお刺身でいただきました。

ヒラメの半身は骨をつけたまま蒸して中華風に薬味と熱した油で香りをつけて食べたら骨の際まできれいに食べられて正解でした。

ヒラメの肝も絶品でした。

九石さんはあいかわらず血抜きが完璧で捌く際に一切血が出ず楽ですし、新鮮で量もどっさりで安心して頼めます。

お陰さまで同じ魚を心ゆくまで堪能できました。ごちそうさまでした。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた東京のお客様(2023年3月にお届け致しました)

今回はお願いしていたところではない漁師さんからでした。でも、お魚の鮮度は格別に良かったです。

今まで　サバはあまり好きではありませんでした。臭いがするイメージしかなかったので・・・

でもこの度お魚のなかにサバがありましたが脂がのって　臭みも全くなくてこんなにサバって美味しかったんだ・・・！と感動しました。

ちょっと遠いところからの発送だったので正直鮮度が悪いかなぁ・・・なんて思っていましたがとても新鮮でした。

有難うございました。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた神奈川のお客様(2023年3月にお届け致しました)

とても新鮮でお刺身をたくさん食べる事ができました。ありがとうございました。

このくらいの鮮度のものはあまり手に入らず、通販もアリだなと思い直しました。

個人的にはもう少し変なお魚と言いますか、あまり見かけないお魚が入っていても良かったかなと思います。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた埼玉のお客様(2023年3月にお届け致しました)

6匹入っていて新鮮で大満足でした。毎回美味しく頂いています。

〇石川県漁協西海支所さん［活紅ずわい小＆ｵﾚ上等ｾｯﾄ］をご注文頂いた愛知のお客様(2023年3月にお届け致しました)

新鮮で1つ1つもとても大きくてほんとに美味しかった！

想像以上に沢山入っていて、届くのも早くて良かった！！

〇石川県漁協西海支所さん［甘えび60-80尾前後］をご注文頂いた三重のお客様(2023年3月にお届け致しました)

お刺し身にして食べました。とっても美味しく、お腹いっぱいになりました。

子供の誕生日祝で頼みましたが、箱を開けてすぐに、おめでとうのメッセージが入っていて、とても嬉しくなりました。

お心遣いに感謝いたします。煮付けもしましたが、とても美味しく子供が一人でぺろりとたべてしまいました。

スーパーで買うお魚とは全然違いました。新鮮で本当に美味しかったです。

家族みんな大満足でした。またぜひ購入したいです。

〇富山県くろべ漁協さん［さばいた鮮魚セット2～4kg］をご注文頂いた徳島のお客様(2023年3月にお届け致しました)

味つけが最高です。とても美味しかったです。

〇富山県くろべ漁協さん［カワハギのみりん醤油漬け＆干物］をご注文頂いた埼玉のお客様(2023年3月にお届け致しました)

今回も身や味噌がしっかり詰まったおいしいカニでした。

〇新潟県昭和丸さん［訳有ズワイガニ約2キロ入送料無料］をご注文頂いた大阪のお客様(2023年3月にお届け致しました)

鮮魚の関連商品

石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約4kg～8kg
9,600円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約2kg～4kg
5,680円(税・送料込）
目安人数2～4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます
岡山県邦美丸
鮮魚セット約2kg～4kg
5,680円(税・送料込）
目安人数2～4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます
富山県くろべ漁業協同組合
さばいた鮮魚セット2-4名様分
5,680円(税・送料込）
目安人数2-4名様。お魚をさばいて個包装。焼き魚＆煮魚用は内臓を処理。魚のあらも発送。