お客様の声
お客様の声
—
開ける前からとても楽しみにしていました。開封して綺麗な魚がずらっと並んでいて感激!
早速、ヒラマサを煮付けとお刺身、いさきを軽く塩焼きにして夕食にしたところ、家族が大喜びしてくれました!
本当にきれいなお魚で、捌いても生臭さもなく、血もあまりでないので驚きました。これが神経じめなんですね。
残りのお魚も捌いて冷凍しました。当分楽しめそうで嬉しいです。
1番大きかったウスバハギ(たぶん)が、とにかく捌くのも皮を剥くのも難しかったです。
出刃包丁がないとダメですね。今度はちゃんと用意します!
珍しい魚が多くて、名前がわからなかったのでGoogleで画像検索しましたが、魚に名前がついてたらいいなと思います。
またぜひ頼みたいと思います。ありがとうございました!
〇高知県 九石大敷組合さん[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた東京のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
—
珍しい魚を入れてほしいとお願いしたところ、
アジ,トビウオ,ハマフエフキ,クロホシフエダイ,ヘダイが入っており、料理をするのがとても楽しかったです。
そしてどれもおいしかったです。ハマフエフキは脂の乗りが素晴らしかったです。クロホシフエダイで作った鯛飯は絶品でした。
〇高知県 九石大敷組合さん[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた北海道のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
—
九石大敷組合さんが漁を再開されるのをお待ちしていました。今回も大満足です。
ずっしりと重たいアオリイカが入っていました。えっ 思わず声を出してしまいました。大好物です。
他の魚も刺身や煮付け、揚げ物、焼き物にしていただいています。
やはり鮮度の良い魚はどのように調理しても美味しいです。
全てのものが値上がりしている中、今まで通りのお値段で頂けることに感謝いたします。本当にありがとうございます。
〇高知県 九石大敷組合さん[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた広島のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
—
現在真空パックに保管しており、時間を置いて再度調理する見込みです。
骨などは出汁を取って再利用しましたが、かなり良い味わいになりました。
〇高知県 九石大敷組合さん[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた京都のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ8尾 厳選した魚のみ使用
13,500円(税・送料込)
ウマヅラハギ8尾(オスとメス一対)合計4kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ6尾 厳選した魚のみ使用
10,500円(税・送料込)
ウマヅラハギ6尾(オスとメス1対を3対)合計3kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ4尾(厳選した魚のみ)
7,800円(税・送料込)
ウマヅラハギ4尾(オスとメスで1対を2対)合計2kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆ハギ2尾 厳選した魚のみ使用
4,997円(税・送料込)
ウマヅラハギ2尾(オスとメス)合計1kg以上の商品です。内臓処理行いキモを袋に入れ発送します。