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東京、北海道、広島、京都のお客様

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。

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開ける前からとても楽しみにしていました。開封して綺麗な魚がずらっと並んでいて感激！

早速、ヒラマサを煮付けとお刺身、いさきを軽く塩焼きにして夕食にしたところ、家族が大喜びしてくれました！

本当にきれいなお魚で、捌いても生臭さもなく、血もあまりでないので驚きました。これが神経じめなんですね。

残りのお魚も捌いて冷凍しました。当分楽しめそうで嬉しいです。

1番大きかったウスバハギ（たぶん）が、とにかく捌くのも皮を剥くのも難しかったです。

出刃包丁がないとダメですね。今度はちゃんと用意します！

珍しい魚が多くて、名前がわからなかったのでGoogleで画像検索しましたが、魚に名前がついてたらいいなと思います。

またぜひ頼みたいと思います。ありがとうございました！

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた東京のお客様(2023年10月にお届け致しました)
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珍しい魚を入れてほしいとお願いしたところ、

アジ，トビウオ，ハマフエフキ，クロホシフエダイ，ヘダイが入っており、料理をするのがとても楽しかったです。

そしてどれもおいしかったです。ハマフエフキは脂の乗りが素晴らしかったです。クロホシフエダイで作った鯛飯は絶品でした。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた北海道のお客様(2023年10月にお届け致しました)
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九石大敷組合さんが漁を再開されるのをお待ちしていました。今回も大満足です。

ずっしりと重たいアオリイカが入っていました。えっ　思わず声を出してしまいました。大好物です。

他の魚も刺身や煮付け、揚げ物、焼き物にしていただいています。

やはり鮮度の良い魚はどのように調理しても美味しいです。

全てのものが値上がりしている中、今まで通りのお値段で頂けることに感謝いたします。本当にありがとうございます。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約1.5kg～3kg］をご注文頂いた広島のお客様(2023年10月にお届け致しました)
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現在真空パックに保管しており、時間を置いて再度調理する見込みです。

骨などは出汁を取って再利用しましたが、かなり良い味わいになりました。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約1.5kg～3kg］をご注文頂いた京都のお客様(2023年10月にお届け致しました)
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石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
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定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約4kg～8kg
9,600円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約3kg～6kg
7,680円(税・送料込）
目安人数6～12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。