お客様の声

漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ

漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。

届いた魚は新鮮で、刺身、漬け、昆布〆で3日程楽しみました。
アラは煮付けにして火を通しながら楽しんでいます。
イカは火を通してもプリプリでゲソはトマトパスタで昼食に頂きました。
臭みが無くとても美味しくてまた機会があったら頼もうと思います。

〇石川県鹿渡島定置さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた愛知のお客様(2020年12月にお届け致しました)

新鮮で生で美味しくいただけました。
サイズも申し分なく、みな中身がギッシリ詰まったものでしたので非常に良かったです。
またレシピ、レモンのサービスや殻が綺麗に掃除されている状態で届いたので調理が楽で助かりました。

〇広島県本庄水産さんの[牡蠣]をご注文頂いた愛知のお客様(2020年12月にお届け致しました)

広島の生牡蠣　初めて頂きました。
家族も私も美味しく頂け満足しております。
レモンが１つ入っていたのが気が利くな～と感心しました。
また、食べたくなったときは利用させて頂きます。

〇広島県本庄水産さんの[牡蠣]をご注文頂いた新潟のお客様(2020年12月にお届け致しました)

私が三枚おろしにして、頭と中骨はブリ大根に、カマは塩焼きに、おぶしはしゃぶしゃぶに、めぶしはお刺身しました。
家族も大変喜んでくれました。
また、利用させていただくつもりです。ありがとうございました。

〇長崎県有福水産さんの[ブリ（ハマチ）]をご注文頂いた千葉のお客様(2020年12月にお届け致しました)

魚おいしかったです！
石川県の魚の美味しさに感動しました。

包装も丁寧でよかったです。
魚を捌くのに時間がかかるのでプラス300～500円で速達の午前便着があれば嬉しいです
また頼みます！

〇石川県鹿渡島定置さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた福岡のお客様(2020年12月にお届け致しました)

鮮度が良く、美味しく食べることができました。

カツオはお刺身で、イサキは一匹丸々塩焼きに、もう一匹はお刺身で、
メジナとトビウオもお刺身で頂きました！白身魚は臭みが少なく食べやすかったです。

〇高知県九石大敷さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた愛知のお客様(2020年6月にお届け致しました)

海のない県に生まれ育ち、魚をさばくことなど皆無でしたが、
やはり日本人としては、鮨など食べているうちに魚を自分で料理することに憧れるものでしょうか。

大好きな鰹をやるのが夢でしたが、デパートで見かけても買うまではいかなくて、切り身で妥協の日々。
思い切って注文した今回、ソウダカツオではありましたが入っていて嬉しかった。

実際にやってみると何やら楽しくて思っていたよりも簡単。
カツオは刺身と醤油漬けに。メジナは刺身と塩焼きに。イサキは刺身とアクアパッツァに、トビウオは塩焼きでいただきました。

最近美味しい魚が食べられずエネルギー切れ状態でしたが、元気が出ました。
ありがとうございました。

〇高知県九石大敷さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた神奈川のお客様(2020年6月頃にお届け致しました)

とても新鮮で刺身で美味しかったけど、白身魚が多く、
時期は違うかもしれないけどカツオなど入れて欲しかった。
イカはめちゃくちゃ美味しかったです！

〇愛媛県氏政丸さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた滋賀のお客様(2020年6月頃にお届け致しました)

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約4kg～8kg
9,600円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
石川県鹿渡島定置
鮮魚セット約3kg～6kg
7,680円(税・送料込）
目安人数6～12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。