お客様の声

漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ

漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識

魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選母の日人気の海鮮ギフト海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイキダイカナガシラマトウダイアマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ牡蠣海鮮牡蠣のカンカン焼きサザエカキフライ冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビズワイガニ

干物に関する記事

魚の干物カワハギ干物ニギス干物

生産者さんに関する記事

くろべ漁協有福水産七福丸飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法魚の熟成方法

広島、大阪、岐阜、埼玉、東京、岡山、大分のお客様

長崎県有福水産
養殖たい　フィレ
6,100円(税・送料込）
毎年人気の商品が予約を開始しました！！必ず納品日をご記載下さい。
長崎県有福水産
高級魚　養殖クエ　フィレ半身
6,750円(税・送料込）
毎年人気の商品が予約を開始しました！！必ず納品日をご記載下さい。

—
今回も鮮度、量とも満足です。

1年間美味しい魚を食べさせていただきました。

また来年もどうぞよろしくお願い致します。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット 1.5kg～3kg］をご注文頂いた広島のお客様(2023年12月にお届け致しました)
—

—
とても新鮮でおいしかったです。

ほかの漁師さんにお願いしたこともあるのですが、こちらのお魚は神経締めのせいか、さらにいっそう美味です。

また、今回は10月に頼んだ時よりも量がかなり多く、うれしい悲鳴を上げながら、

フライ用に冷凍、西京漬け、干物と加工したうえ、刺身・なめろう・フライ・

立田揚げ・みそ煮と満喫しました。ありがとうございます。近いうちにまた注文します！

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット 2kg～4kg］をご注文頂いた大阪のお客様(2023年12月にお届け致しました)
—

—
年末から正月のお刺身用に頼みましたが、〆さばと〆サワラにしていただきました。

よく脂が乗っていて美味しかったです。鯵はフライにしました。

子ども達も美味しいととても喜んでいました。カマスは炙りで食べましたが身が甘くて美味しかったです。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット 2kg～4kg］をご注文頂いた大阪のお客様(2023年12月にお届け致しました)
—

—
今回もとても新鮮なお魚を沢山送っていただき、長い休み中だったのでゆとりを持って調理することができました。

毎回入っているサゴシが今回は三匹も入っていて、近所の方にもお裾分けして喜ばれました。

タタキにして、ポン酢とオニスラでいただきましたが、とても美味しかったです。

ふるさと納税の時の方が魚の種類が良かったので、通常の注文の時も同等の内容だと嬉しいです。

前回はマグロの子供やトビウオなど、スーパーでは買えない種類だったので特に良かったです。

タタキやみりん干し等様々楽しみましたが、インスタでご当地ならではのメニューを公開してもらえると嬉しいです。

また、内臓の処理の仕方や活用方法、捌き方のコツ、寄生虫の対処等知りたいです。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット 2kg～4kg］をご注文頂いた大阪のお客様(2023年12月にお届け致しました)
—

—
とても新鮮で刺身でおいしく食べられました。

〇長崎県有福水産さん［鮮魚セット約4kg～8kg］をご注文頂いた岐阜のお客様(2023年12月にお届け致しました)
—

—
とても新鮮で脂がのっててすごくおいしかった。

刺身。ブリカマ焼き　炙りブリなど様々な料理にしておいしく食べられました。

〇長崎県有福水産さん［はまち　まるッと１本］をご注文頂いた埼玉のお客様(2023年12月にお届け致しました)
—

—
お刺身で美味しくいただきました。

〇長崎県有福水産さん［天然ブリ（ハマチ）神経締め］をご注文頂いた東京のお客様(2023年12月にお届け致しました)
—

—
蛤、伊勢海老とも美味しくいただきました！

〇千葉県不動丸さん［活伊勢海老(950g?1㎏)/九十九里産ハマグリ2kg入り］をご注文頂いた岡山のお客様(2023年12月にお届け致しました)
—