お客様の声
岩手、東京、茨城のお客様
初めて生鮭をまるごと一本購入しました。
いくらは醤油漬けにして、いくら丼にして食べたらとても美味しかったです。
身はちゃんちゃん焼きやムニエル、ホイル焼きにしたほか、頭や骨などあらを入れて作った味噌汁は鮭の旨味が存分に引き出されていてご飯が進みました。
この価格でこの質は非常にお得だと思います。
そして日付指定可能なのもありがたかったです。
〇北海道 マルホン小西漁業さんの[活〆鮭メス]をご注文頂いた岩手のお客様(2021年9月にお届け致しました)
マハタ、キジハタを刺身、塩焼きで大変美味しく頂きました。
また注文したいと思いますので宜しくお願いします!
〇新潟県 粟島定置さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた東京のお客様(2021年9月にお届け致しました)
ハモを注文したのは初めてでしたが、
関東のスーパーで売られているものとは比べ物にならないくらい新鮮でおいしかったです。
白焼きとお吸い物にして食べました。
血抜きなどの処理がしっかりされていたので、生臭みもなく、おいしくいただきました。
一緒に入れていただいた海苔も香りが良くておいしかったです。
ありがとうございました。
〇岡山県 邦美丸さんの[ハモ]をご注文頂いた茨城のお客様(2021年9月にお届け致しました)
今回も、とても満足しました。
2キロ近い真鯛は、味はもちろんのこと、魚体も美しく、感動ものでした。
また、味も、身がしっかりしていて、おいしくいただきました。
刺身、幽庵焼き、あら汁など、余すところなくく楽しめました。
〇愛媛県 三崎漁協さんの[一本釣り 高級鮮魚セット 約1.5~3kg(夫婦用)]をご注文頂いた東京のお客様(2021年9月にお届け致しました)
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