お客様の声
お客様の声
入っていたお魚があまりスーパーなどで見かけないお魚で、全て初めて食べるものでした。
これはなんだろう?と調べる時間も楽しかったです!特にヒメジが刺身や煮付けにしても本当に美味しかったです。
歯応えがあって鯛のような感じがしましたが、鯛以上においしかったです!
有名なお魚以外にもおいしいお魚に出会えたことが嬉しかったし、価値を感じました。
しかもすごく新鮮!目が澄んでいて身もプリプリでした。
内臓脂肪もパンパン!漁師さんありがとうございます。
三種類とも刺身で食べて、残りを煮付けにしました。全て美味しかったです!
ただ、同じ重さでも3種類じゃなくもう一種類多かったらな..!という気持ちにもなりました。
やっぱりこのお任せで入れてもらうことの醍醐味は、新たなお魚との出会いだと思うので..!
今回はありがとうございました。
サイトも他のところより綺麗でわかりやすくて安心して注文できました。
また利用させていただきます。
〇三重県熊野市 熊野漁協さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた大阪のお客様(2020年4月にお届け致しました)
とても新鮮で、家族でおいしくいただきました。
部位ごと日にちごとに味を比べたりして、楽しめました。
3人で食べきるには量がすこし多かったかもしれない。
レシピはネットでも調べられるが、迷うので漁師さんおすすめのレシピが同封してあると嬉しい。
内臓に毒があるのか、食べられるのかどうか気になった。
〇高知県須崎市 九石大敷さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた東京のお客様(2020年4月にお届け致しました)
北海道 友知さけ定置部会
定置網トキシラズ3.5kg前後
24,800円(税・送料込)
船上にて神経〆・血抜き・胃洗浄の処理をしているので鮮度と脂の乗りに自信あり!焼くのは勿論、ルイベも美味です。
北海道 友知さけ定置部会
定置網トキシラズ2.5kg前後
16,500円(税・送料込)
船上にて神経〆・血抜き・胃洗浄の処理をしているので鮮度と脂の乗りに自信あり!焼くのは勿論、ルイベも美味です。
高知県 株式会社笹岡水産
【下処理済】鮮魚セット8人~
7,980円(税・送料込)
1000-1200g程度。獲れたその日に3枚に卸して真空パックするため、お気軽にお楽しみいただけます。
高知県 株式会社笹岡水産
【下処理済】鮮魚セット5-7人前
5,980円(税・送料込)
800-1000g程度。獲れたその日に3枚に卸して真空パックするため、お気軽にお楽しみいただけます。