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大阪、東京、福岡県のお客様

石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
9,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
石川県鹿渡島定置
アオリイカ　1.5～2.0キロ
7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。

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安定の美味しさでした。
毎シーズン楽しみで仕方ありません。今シーズン中にまた頼むつもりです。いつも美味しいカニをありがとうございます。

〇新潟県昭和丸さん［訳あり本ズワイガニ夫婦セット］をご注文頂いた大阪府のお客様(2025年11月にお届け致しました)
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鰆はさばくのに少し大変でしたが、YouTubeを見ながら楽しく調理しました。
二枚におろし、半身は刺身で、半身は味噌漬けにし、焼きました。宗田かつおとかんぱちはお刺身でいただきました。
6人で、三日間の夕食を楽しめました。コストパフォーマンス、最高でした。ありがとうございました。

〇高知県笹岡水産さん［鮮魚セット約3kg～6kg］をご注文頂いた東京都のお客様(2025年11月にお届け致しました)
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鮮度、処理が素晴らしく、皆刺身でいただきました。
着日に、イラ刺身　翌日、イケガツオと黒星フエダイの刺身。昨日、メアジのたたき　いずれも酒が進みました。
旨かったです。全て、片身抜きにして残りは　凍結しました。
刺身で食した感じ、イラはこぶ締め、イケガツオはミリン干し、フエダイは炙り刺身、メアジは、なめろうにしてみます。
皆、食べたことのない魚でしたが、鮮度抜群で、素晴らしかったです
ちなみに、カマは残しておろし、塩焼きにしました。頭付きの特権ですね。酒肴にもってこいです。
また、オーダー入れます。久々に、包丁研ぎました。ありがとうございました。

〇鹿児島県昌徳丸さん［下処理済み鮮魚1kg段ボール］をご注文頂いた東京都のお客様(2025年11月にお届け致しました)
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ぷりっとして味は濃くてとても美味しかったです。
生牡蠣の殻を開けるのは得意だと思っていましたが、かなり殻が閉まって固く苦労してあけたら、とても大粒な牡蠣でおどろきました
自分で全部からを開けるのは無理だったので蒸しましたが、火が入りすぎて失敗しました。次回はむき牡蠣にしようとおもいます。

〇広島県本庄水産さん［加熱用カキ小町L 3㎏(15～18個)］をご注文頂いた福岡県のお客様(2025年11月にお届け致しました)
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石川県鹿渡島定置
アオリイカ　2.5～3.0キロ
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定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
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7,480円(税・送料込）
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9～12月がアオリイカの水揚げ時期になります。
代引き不可
島根県典安丸
ヒラマサ（大・1本入り）
14,800円(税・送料込）
5kgオーバーの大型ヒラマサです！
代引き不可
島根県典安丸
ヒラマサ（中・1本入り）
9,800円(税・送料込）
3kgクラスの中型ヒラマサです。丸ごと1本豪快に捌いてみてください。