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    高級魚 養殖クエ フィレ半身

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購入させて頂いた蟹は家族全員でカニすき鍋にてとても美味しく頂きました。
 
蟹味噌も付いていて、甲羅を焼いていただきました。
 
初夏のこの季節に活け蟹を食べれるとは思わず正直期待していなかった所もあったのですが、期待以上でした。
 
また利用させていただきたいと思います。ありがとうございました!
 
〇石川県漁協 西海支所さん[活紅ずわいがに特大3尾(タグ付)]をご注文頂いた大阪のお客様(2023年5月にお届け致しました)

 

 

 


量もいっぱいありましたし、さばきやすいサイズのものばかりで、楽しくいただけました。
 
ゴマフグを購入したのは初めてでしたが、アクアパッツァにしても美味しくなりました。
 
コノシロを酢じめにしたのも初めてでしたが、小骨を引かなくても美味しくいただけました。次回はもっと浅漬けに挑戦したいです。
 
夫はアジフライが最も喜んでました。お店で食べるようなフワッカリッとした感じにできました。
 
やはり料理は素材だなと思いました。
 
〇石川県 鹿渡島定置さん[鮮魚セット約2kg~4kg]をご注文頂いた東京のお客様(2023年5月にお届け致しました)

 

 

 


ヒラソウダをタタキにして食べました。
 
丁寧な処理をして頂いていたので、とても美味しかったです。
 
美味しい食べ方、調理法があれば是非教えて頂きたいです。
 
〇宮崎県 豊漁丸さん[鮮魚セット約4kg~8kg]をご注文頂いた東京のお客様(2023年5月にお届け致しました)

 

 

 

 


とても満足しております。船上でしめておられるとの事とても新鮮で美味しかったです。
 
あんな大きいはげは初めてだったのでおろすのに格闘しました。
 
それに丁寧な詰め方にも感心しました。又お願いしたいくらいです。
 
〇高知県 九石大敷組合さん[鮮魚セット約1.5kg~3kg]をご注文頂いた広島のお客様(2023年5月にお届け致しました)

 

 

 

 


この度も新鮮で美味しいお魚をお送りいただき、大変ありがとうございました。
 
今回は子供の誕生日があり、もし可能であれば真鯛をお願いしたいとリクエストしたところ、
 
大変立派な真鯛をお送りいただき、とても感激しました。
 
息子も大変喜び、半分以上1人で食べてしまいました。新鮮でプリプリで甘くて美味しい!と言ってました。
 
また初めてコウイカを食べたのですが、こちらもとても歯応えが良くて美味しくいただきました。
 
家族みんながとても美味しくいただかせていただきましたし、息子がとても喜んでおりました。
 
漁師のみなさまに、ありがとうございました!とお伝えいただければ幸いです。
 
またぜひ来月も利用させていただきたいと思っております。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
 
〇高知県 九石大敷組合さん[鮮魚セット約2kg~4kg]をご注文頂いた千葉のお客様(2023年5月にお届け致しました)

 

 

 


連絡遅くなりました。昨日朝に無事届きました。鮮度抜群でした。
 
さっそく、昨晩ウスバハギをしゃぶしゃぶで頂きました。
 
美味しかった!鯛類は少し寝かせて、握りやカルパッチョで頂きます。
 
楽しみです。また機会がありましたら宜しくお願い致します。
 
〇高知県 九石大敷組合さん[鮮魚セット約2kg~4kg]をご注文頂いた東京のお客様(2023年5月にお届け致しました)

 

 

 


新鮮な干物でした。
 
〇富山県 くろべ漁協さん[できたて干物セット]をご注文頂いた東京のお客様(2023年5月にお届け致しました)

 

 

 


サバは身も柔らかく美味しかったです。薄塩でよかったです。
 
アジは焼いて身をほぐしてオニギリに混ぜて食べました。
 
子どもも美味しい!おい!と大喜びでした。
 
〇富山県 くろべ漁協さん[できたて干物セット]をご注文頂いた東京のお客様(2023年5月にお届け致しました)

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