
豆知識




豆知識
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中に赤舌平目がありました。
赤舌平目。ムニエルが定番ですが、新鮮なものは刺身も抜群です。

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鹿児島県 有限会社 昌徳丸
アカエイ・ヒレと肝3kg発泡箱
7,012円(税・送料込)
ヒレは干物や揚げ物・焼物に!肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。切って塩とゴマ油でどうぞ。

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鹿児島県 有限会社 昌徳丸
アカエイ・ヒレと肝1kg発泡箱
3,653円(税・送料込)
ヒレは干物や揚げ物・焼物に!肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。切って塩とゴマ油でどうぞ。

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鹿児島県 有限会社 昌徳丸
アカエイ神経〆1kg発泡箱
3,406円(税・送料込)
(約1kg/尾・丸ままです)ヒレは干物や揚げ物などに!肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。塩とゴマ油でどうぞ。

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鹿児島県 有限会社 昌徳丸
アカエイ神経〆3kg発泡箱
6,273円(税・送料込)
(約1~3kg/尾・丸ままです)ヒレは干物や揚げ物などに!肝は一晩酒に漬けると臭みゼロ。塩とゴマ油でどうぞ。

