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秋のサンマは旨いし栄養も◎

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    定置網漁のマイワシ(4~6キロ)

    4,680円(税・送料込)

    大きさは100~120g前後、目安は4~6kg(30~50尾)です。刺身や塩焼きがおすすめです。

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    3,680円(税・送料込)

    大きさは100~120g前後、目安は2~3kg(20~30尾)です。刺身や塩焼きがおすすめです。

sanma
秋の魚といえば、サバ、カマス、サンマなどありますが、
その中でも一番馴染みがあるのがサンマかもしれません。

秋のサンマは脂が乗って美味しく、
スーパーでは1尾100円前後で購入できお買い得、
栄養価も高いので、本当にありがたい魚ですね。
サンマはDHA・EPAが豊富に含まれています。

厚生労働省「日本人の食事摂取基準」によると、DHAとEPAの合計目標摂取量を1日1g以上としています。カマスに含まれるDHAとEPAの合計値は100gあたり約2.6g(DHA1.7g、EPA0.9g)とされていますので、1食で100g食べるとすると、それだけで1日の目標量を取得できる事になります。

DHAやEPAは健康によい不飽和脂肪酸として有名ですね。

■DHAの効能
 ・学習能力・記憶力の向上
 ・視力の回復効果
 ・ガンの予防

■EPAの効能
 ・血液をサラサラに。
 ・高血圧を改善
 ・中世脂肪を下げる

■DHA・EPA共通の効能
 ・血中コレステロール低下
 ・生理痛・アレルギー症状の緩和
 ・精神の安定

鮮魚の関連商品

  • 石川県 鹿渡島定置

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    大きさは100~120g前後、目安は4~6kg(30~50尾)です。刺身や塩焼きがおすすめです。

  • 石川県 鹿渡島定置

    定置網漁のマイワシ(2~3k)

    3,680円(税・送料込)

    大きさは100~120g前後、目安は2~3kg(20~30尾)です。刺身や塩焼きがおすすめです。

  • 代引き不可

    神奈川県 有限会社勘網

    鮮魚セット 約2kg~4kg

    5,680円(税・送料込)

    目安人数2~4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けま

  • 宮崎県 豊漁丸

    【送料無料】ハガツオ 

    5,980円(税・送料込)

    ハガツオ1匹2kg前後!皮付きの炙り刺しがおすすめです!

 

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