
豆知識




豆知識
漁師さん直送市場の通販を利用して、
和歌山県はまかぜ通信さんより、たくさんの小エビを送って頂きました。
エビが大好きな息子は大喜び!さっそく殻をむき、お刺身で頂きました。関西ですと水揚げから約24時間で届けて下さいますのでお刺身で頂くことができます。小さい身の中に甘みと旨味が凝縮されていて、次々と食べてしまう手が止まらない美味しさでした。
また、サイズが小さいことから顔も殻も付いたまま唐揚げやかき揚げにして、丸ごと食べることができます。翌日はかき揚げを作りました。殻が香ばしくパリッとしていて、身の旨味と相まってとても美味しく、殻ごとなのでカルシウムもたっぷり摂れる嬉しい食卓になりました。

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代引き不可
静岡県 山竹商店 山田勝美
トロける戸田産トロえび450g
3,250円(税・送料込)
水温の低い海底で強い甘みを蓄えたトロえび、とろけるような食感の持ち、オススメの食べ方は刺身や揚げ物です。

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代引き不可
宮崎県 豊漁丸
伊勢エビ(3kg)
34,440円(税・送料込)
1尾あたり200g~800gサイズ約6~12匹入。

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代引き不可
宮崎県 豊漁丸
特大イセエビ1匹800gオーバー
10,000円(税・送料込)
1匹800g~900gサイズの特大イセエビを1匹より販売!大きくてインパクトが大きいので贈答用にもオススメです

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代引き不可
宮崎県 豊漁丸
【特大】イセエビ 1.5㎏
18,230円(税・送料込)
大~超特大イセエビ500g~1000gオーバーサイズ2匹で1.5㎏。

