
豆知識




豆知識
漁師さん直送市場の通販を利用して、
和歌山県はまかぜ通信さんより、たくさんの小エビを送って頂きました。
エビが大好きな息子は大喜び!さっそく殻をむき、お刺身で頂きました。関西ですと水揚げから約24時間で届けて下さいますのでお刺身で頂くことができます。小さい身の中に甘みと旨味が凝縮されていて、次々と食べてしまう手が止まらない美味しさでした。
また、サイズが小さいことから顔も殻も付いたまま唐揚げやかき揚げにして、丸ごと食べることができます。翌日はかき揚げを作りました。殻が香ばしくパリッとしていて、身の旨味と相まってとても美味しく、殻ごとなのでカルシウムもたっぷり摂れる嬉しい食卓になりました。

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兵庫県 松栄丸
松葉ガニ「浜茹で」中×1杯
18,900円(税・送料込)
活け〆で「浜茹で」した松葉ガニをそのままお届けします!特別な日や記念日の贈り物に如何でしょうか。

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兵庫県 松栄丸
松葉ガニ活生 中サイズ 1杯
16,900円(税・送料込)
松葉ガニ活生「中サイズ」:700~800g。 中サイズ 家族用(2~3名)

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兵庫県 松栄丸
活松葉 中サイズ【訳あり】 2杯
19,900円(税・送料込)
松葉ガニ「中サイズ 」家族用(3~4名)ブランドダグ付きの【訳あり】品×2匹です。

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代引き不可
宮崎県 豊漁丸
【宮崎県産】活ゾウリエビ
8,680円(税・送料込)
内容量は約6~8匹で1kgです。尻尾はお刺身に、頭はお味噌汁の出汁にするのがオススメ!

