
豆知識




豆知識

漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中に小エビがありました。
小エビはどのように食べればよいのか迷ったりしますね。
甘海老のように刺身で食べられるのか、それとも焼いた方がよいのかなど。
小さいサイズの頭・殻付きの小エビだと殻を一つ一つ取っていくのは非常に手間も掛かりますので、
頭も尻尾もつけたまま、かき揚げにすると殻まで食べられておいしいです。
殻の香りが良く、また食べた時のサクサク感も楽しめます。

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代引き不可
静岡県 山竹商店 山田勝美
トロける戸田産トロえび大450g
3,250円(税・送料込)
水温の低い海底で強い甘みを蓄えたトロえび、とろけるような食感の持ち、オススメの食べ方は刺身や揚げ物です。

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代引き不可
宮崎県 豊漁丸
伊勢エビ(3kg)
34,440円(税・送料込)
1尾あたり200g~800gサイズ約6~12匹入。

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代引き不可
宮崎県 豊漁丸
特大イセエビ1匹800gオーバー
10,000円(税・送料込)
1匹800g~900gサイズの特大イセエビを1匹より販売!大きくてインパクトが大きいので贈答用にもオススメです

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代引き不可
宮崎県 豊漁丸
【特大】イセエビ 1.5㎏
18,230円(税・送料込)
大~超特大イセエビ500g~1000gオーバーサイズ2匹で1.5㎏。

