豆知識
豆知識
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中に小エビがありました。
小エビはどのように食べればよいのか迷ったりしますね。
甘海老のように刺身で食べられるのか、それとも焼いた方がよいのかなど。
小さいサイズの頭・殻付きの小エビだと殻を一つ一つ取っていくのは非常に手間も掛かりますので、
頭も尻尾もつけたまま、かき揚げにすると殻まで食べられておいしいです。
殻の香りが良く、また食べた時のサクサク感も楽しめます。
代引き不可
石川県 JFいしかわ かなざわ総合市場 流通課
石川産「甘えび子持ち」80尾前後
6,000円(税・送料込)
石川県沖で獲れた『甘えび』のセットです。冷蔵便でお届けします
代引き不可
石川県 JFいしかわ かなざわ総合市場 流通課
石川産「ガスエビ」(生)
6,000円(税・送料込)
石川県沖で獲れた『ガスエビ』60-70尾ほど入れる予定ですが、浜値によっては前後することもあります.
代引き不可
石川県 JFいしかわ かなざわ総合市場 流通課
石川産「生こうばこ」10尾セット
15,000円(税・送料込)
石川県沖の『こうばこがに』ズワイガニの雌のセットです 足折れ混じる事あり
新潟県 昭和丸
訳あり生セコガニ 約3キロ入
16,800円(税・送料込)
生セコガニ中で、脚折れ脚もげ、身入り悪い、色が悪いなどの訳があってお得な約3キロ入(15~27尾)