
豆知識




豆知識

漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中に小エビがありました。
小エビはどのように食べればよいのか迷ったりしますね。
甘海老のように刺身で食べられるのか、それとも焼いた方がよいのかなど。
小さいサイズの頭・殻付きの小エビだと殻を一つ一つ取っていくのは非常に手間も掛かりますので、
頭も尻尾もつけたまま、かき揚げにすると殻まで食べられておいしいです。
殻の香りが良く、また食べた時のサクサク感も楽しめます。

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和歌山県 はまかぜ通信金栄丸
足赤エビ 8000
10,000円(税・送料込)
車海老大の国産天然エビです。お刺身出来ます。ご進物 お正月用に。

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和歌山県 はまかぜ通信金栄丸
活け足赤エビ 5000
6,500円(税・送料込)
車海老大の国産天然エビです。お刺身出来ます。フライ 天ぷら 塩焼き お寿司などどんな料理にも

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富山県 くろべ漁業協同組合
[大特価]紅ずわいがに鍋セット
3,780円(税・送料込)
紅ずわいがに2杯分(肩4本)を冷凍でお届け!カニ味噌付き。目安:1-2人前

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兵庫県 松栄丸
セコガニ活生 小々サイズ 家族用
9,990円(税・送料込)
セコガニ活生 小々サイズ【訳あり品】含む 家族用(3~4名:8匹程度)

