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公開日:2017/02/04
最終更新日:2020/01/04

メジナの産直通販

代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
マナガツオ(手のひら程)お試し
3,040円(税・送料込）
手のひら程度のマナガツオを合計１キロです。お試し価格で販売します。内臓を除去して発送させていただきます。
愛媛県愛媛県漁業協同組合三崎支所
塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
13,000円(税・送料込）
約80ｇ×2個入　塩水で保存発送いたします。ウニそのものの味をお召し上がりください。

「メジナ」

漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
三重県熊野市の熊野漁業協同組合さんから鮮魚セットを送って頂きました。

その中にメジナがありました。メジナは関西ではグレと呼ばれることが多い魚です。魚屋やスーパー等の鮮魚売場で売られている「黒目鯛」はメジナのことです。タイ科の魚のような姿とベラのような光沢が特徴です。

冬が旬で、秋くらいから脂がのり臭みがなくなり、春まで美味しく頂けます。透明感のある白身で血合いが赤く美しく、熱を通してもあまり硬く締まらないので、お刺身はもちろん、塩焼き、煮つけも美味しいです。また、骨などのあらからは良い出汁が出るので汁物も美味です。

とても新鮮だったのでお刺身とあらでお吸い物を作り頂きました。お刺身はコリっと、しっかりとした歯ごたえがあり、脂がのっているので噛んでいくとトロリととろけてとても美味しかったです。お吸い物もよく出汁が出て旨みがあり、寒い日にホッとする優しい味わいでした。

鮮魚の関連商品

代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
マナガツオ(手のひら程)お試し
3,040円(税・送料込）
手のひら程度のマナガツオを合計１キロです。お試し価格で販売します。内臓を除去して発送させていただきます。
愛媛県愛媛県漁業協同組合三崎支所
塩水ウニ（三崎の赤ウニ）
13,000円(税・送料込）
約80ｇ×2個入　塩水で保存発送いたします。ウニそのものの味をお召し上がりください。
高知県株式会社笹岡水産
【下処理済】鮮魚セット8人～
7,980円(税・送料込）
1000-1200ｇ程度。獲れたその日に３枚に卸して真空パックするため、お気軽にお楽しみいただけます。
高知県株式会社笹岡水産
【下処理済】鮮魚セット5-7人前
5,980円(税・送料込）
800-1000ｇ程度。獲れたその日に３枚に卸して真空パックするため、お気軽にお楽しみいただけます。

鮮魚のお支払いについて

産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、以下のお支払方法が選択可能となります。

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【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】が選択可能です。

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【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】【銀行振込(前払い)】が選択可能です

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産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、表示金額が送料込みとなります。

漁師さんの出荷予定日のカレンダーについては、こちらをご確認ください。

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