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公開日:2017/06/03
最終更新日:2019/12/22

マアジの通販

代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆生真だこ1匹760g
4,855円(税・送料込）
生マダコ760gを内臓処理後発送します。発送は内臓を除けた物になりますが重量は内臓込とさせていただきます
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
真鯛　活神経〆１尾1.7kg以上
6,409円(税・送料込）
活きた鯛を神経〆をして発送となります！内臓処理のみしています。計量は内臓込みの重量とさせていただきます

漁師さん直送市場の通販を利用して、
漁師さんが発送された鮮魚セットの中に、マアジがありました。

アジと言えば日本の食卓でおなじみの魚です。

アジと一言で言ってもその種類は多く、アジ科には百数十種類あると言われています。そしてスーパーで売られているものや単に「アジ」と書かれているものは通常「マアジ」をさしています。

マアジは臭みやクセはほとんどなく脂がのっていて、刺身、開き、フライなど、どんな料理でも大変美味しいです。

マアジは年間を通して獲れ、産地によって産卵期も違い一概にいつが旬とは言えませんが、一般に晩秋から冬の間は漁獲量が減り、春から夏にかけて沢山出回るので、４月から８月ぐらいが旬とされています。

この度は新鮮なアジを子供も食べやすいアジフライにしてみました。お刺身でも食べられる鮮度でフライはもったいない気がしましたが、やはり鮮度が良いとアジフライも格別に美味しかったです。外はさくっとして中はふんわりしっとりとしていてうま味がたっぷりでした。

栄養面でもアジはタンパク質、脂質が豊富で、特にDHA、EPAが豊富で成人病を予防し、脳の発達を促します。カルシウム、タウリンも豊富で肝臓の解毒作用を促進、強心、コレステロールの減少と活躍してくれます。

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代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆生真だこ1匹760g
4,855円(税・送料込）
生マダコ760gを内臓処理後発送します。発送は内臓を除けた物になりますが重量は内臓込とさせていただきます
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
真鯛　活神経〆１尾1.7kg以上
6,409円(税・送料込）
活きた鯛を神経〆をして発送となります！内臓処理のみしています。計量は内臓込みの重量とさせていただきます
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
真鯛　活神経〆2尾1.7kg以上
10,280円(税・送料込）
今が旬！桜鯛です。活きた鯛を神経〆をして発送となります！
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愛媛県 fl エフアイ
桜鯛　活神経〆１尾1.77kg丸
6,409円(税・送料込）
今が旬！タイです。活きた鯛を神経〆をして発送となります！

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産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、以下のお支払方法が選択可能となります。

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【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】が選択可能です。

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【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】【銀行振込(前払い)】が選択可能です

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産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、表示金額が送料込みとなります。

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