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公開日:2017/09/09
最終更新日:2019/12/22

ヘダイの通販

代引き不可
宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜３kg
6,540円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（６尾前後）。※通常価格より2700円お得
代引き不可
宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜２kg
4,760円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（12尾前後）。※通常価格より1400円お得

漁師さん直送市場の通販を利用して、
静岡県網代漁業さんより鮮魚セットを送って頂きました。その中にヘダイがありました。

歴としたタイ科であるヘダイは、色以外はマダイやクロダイにとてもよく似ています。体色が全体的に白っぽく銀色がかっている事から「シロチヌ(チヌはクロダイの別名)」や「ギンダイ」と呼ぶ地方もあるそうです。

日本近海ではまとまった漁獲量がないため、水揚げされても地元でほぼ消費され、都市部のスーパーなどに並ぶ事はなかなかありません。しかし、味はマダイに引けを取らずとても美味しく、価格もマダイに比べるとお手頃なので、非常にお勧めのお魚です。

旬は秋から春です。さばいていてもマダイとよく似ています。身は透明感のある白身で血合いが赤く美しいです。味も、クロダイよりも沖で生活しているためクセもなく、非常に上品なお味で、マダイと同様にやはりお刺身は絶品です。

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代引き不可
宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜３kg
6,540円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（６尾前後）。※通常価格より2700円お得
代引き不可
宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜２kg
4,760円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（12尾前後）。※通常価格より1400円お得
代引き不可
宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜１kg
3,080円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（６尾前後）。唐揚げや南蛮などにおすすめ。
代引き不可
宮崎県豊漁丸
レンコダイ｜３kg
8,670円(税・送料込）
１尾あたり200~400g前後（9〜15尾）。※通常価格より2400円お得

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産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、以下のお支払方法が選択可能となります。

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