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公開日:2017/12/16
最終更新日:2019/12/22

カミナリイカ（モンゴウイカ）の産直通販

岡山県邦美丸
鮮魚セット約4kg～8kg
9,600円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
岡山県邦美丸
鮮魚セット約3kg～6kg
7,680円(税・送料込）
目安人数6～12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

漁師さん直送市場の通販を利用して、
和歌山県のはまかぜ通信さんから送って頂いた鮮魚セットの中に、大きなカミナリイカがありました。

標準和名はカミナリイカと言いますが、流通名はモンゴウイカとの呼び名が古くから一般的です。しかし、昨今市場で流通している「冷凍モンゴウイカ」は、海外から輸入される「ヨーロッパコウイカ」や「トラフコウイカ」であり、輸入物のコウイカを総称してモンゴウイカと呼ぶため混同されやすくなっております。ですので国産のカミナリイカを提供している飲食店では、昔から馴染み深い「モンゴウイカ」ではなく、「カミナリイカ」と標準和名を用いて表記するお店が増えているそうです。

国産のカミナリイカは大型のコウイカで、東日本では入荷量が少ないですが西日本では多く、人気が高い美味しいイカです。旬は夏から翌春と言われております。身が非常に分厚く、柔らかく、甘味があり、刺身にしても煮物や焼き物、天ぷらにしても美味です。実際にお刺身とバター醤油焼きで頂いてみると、他のイカとは違う身の分厚さで非常に食べごたえがあり、けれども身は柔らかく弾力があり、噛むごとに旨味と甘味が味わえ、本当に美味しかったです。

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岡山県邦美丸
鮮魚セット約4kg～8kg
9,600円(税・送料込）
目安人数8～16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
岡山県邦美丸
鮮魚セット約3kg～6kg
7,680円(税・送料込）
目安人数6～12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
岡山県邦美丸
鮮魚セット約2kg～4kg
5,680円(税・送料込）
目安人数2～4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます
岡山県邦美丸
鮮魚セット約1.5kg～3kg
4,680円(税・送料込）
目安人数2～3人。夫婦・家族にオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付などお楽しみ頂けます

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