今週の鮮魚


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魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ ハガツオ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ヒラソウダガツオ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ・加能ガニ) セコガニ 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 板ウニ 牡蠣(むき身) カキ小町 赤貝 カンカン焼きカキ小町

海藻のレシピ

アカモク


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鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

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鮮魚・カニ・貝類の一例【今週の水揚情報(11/18~24)】

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約4kg~8kg

    9,600円(税・送料込)

    目安人数8~16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約3kg~6kg

    7,680円(税・送料込)

    目安人数6~12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。




鮮魚・カニ・貝類の水揚げ例【直近の水揚情報(11/18~24)】

石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚セット(ウスバハギ、カマス、イシダイ、アオリイカ、ヒラマサなど)
和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚セット
(足赤エビ、活け白さえび、甲イカ、ガンゾウヒラメ、コショウダイ、小鯛)
島根県松江市 平木屋 鮮魚セット(シイラ、サゴシ、イサキ、タイ、ウマヅラハギ)
石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所 活紅ズワイガニ
兵庫県美方郡 松栄丸 松葉ガニ、コウバコガニ
三重県熊野市 熊野漁協 鮮魚セット(ソマガツオ、ツバス、イシガキダイ、カマス、イガミ)
高知県須崎市 九石大敷組合 鮮魚セット
(ヒラソウダガツオ、サワラ(サゴシ)、オニアジ、サバ、ホウボウ、マアジ)
広島県東広島市 本庄水産 殻付き牡蠣、牡蠣(むき身)
長崎県五島列島 有福水産 鮮魚セット(マトウダイ、テツ、ヨコワ、ウスバハギ、サバ、イサキ)
北海道常呂町 イチキ大光 冷凍ホタテ
宮崎県串間市 豊漁丸 活 アサヒガニ
石川県輪島市 石川県漁協輪島支所 活加能がに、活香箱がに

鮮魚の関連商品

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約4kg~8kg

    9,600円(税・送料込)

    目安人数8~16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約3kg~6kg

    7,680円(税・送料込)

    目安人数6~12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 千葉県 東安房漁協

    鮮魚セット 約2kg~4kg

    5,680円(税・送料込)

    目安人数2~4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます

  • 富山県 くろべ漁業協同組合

    朝獲れ鮮魚の鍋セット

    4,680円(税・送料込)

    当日水揚げされた魚から鍋に合うネタで鍋セットを冷蔵でお届け!※魚のみの発送です。目安:3-4人前

 

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