今週の鮮魚


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魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ ハガツオ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ヒラソウダガツオ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ・加能ガニ) セコガニ 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 板ウニ 牡蠣(むき身) カキ小町 赤貝 カンカン焼きカキ小町

海藻のレシピ

アカモク


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貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

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今週の鮮魚

海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例(6/7~13)

  • 高知県 九石大敷組合

    鮮魚セット 約6kg~12kg

    14,600円(税・送料込)

    目安人数12~24人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 高知県 九石大敷組合

    鮮魚セット 約4kg~8kg

    9,600円(税・送料込)

    目安人数8~16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。




海鮮(鮮魚・カニ・貝類)の水揚げ例【直近の水揚情報(6/7~13)】

石川県七尾市 鹿渡島定置 鮮魚(タイ、メジナ、アジ、角トビウオ、ケンサキイカ、サヨリ)
和歌山県和歌山市 金栄丸 鮮魚(活け真鯛、イトヨリ、活け平アジ、カワハギ、甲イカ)
石川県羽咋郡 石川県漁協西海支所 甘えび、紅ズワイガニ
岡山県玉野市 邦美丸 鮮魚(ワタリガニ、コウイカ、タイ、チヌ、ニベ)
愛媛県佐田岬 三崎漁協 貝類(アワビ、サザエ)
高知県須崎市 九石大敷 鮮魚(ハマフエフキ、コウイカ、マアジ、ウスバハギ、サバ)
三重県志摩市 俊丸さん サザエ、岩牡蠣
宮崎県串間市 豊漁丸 鮮魚(ニベ・ヤガラ・サバ・メジナ・アジ・ハガツオ)
千葉県旭市 不動丸 伊勢海老、ハマグリ
北海道寿都町 マルホン小西漁業 鮮魚(ウマヅラハギ、ヒラメ、ホッケ、アイナメ、ホタテ)
愛媛県四国中央市 氏政丸 鮮魚(真鯛、チヌ、コチ、ウマヅラハギ、コウイカ)
北海道根室市 友知さけ定置部会 トキシラズ(時鮭)

鮮魚の関連商品

  • 高知県 九石大敷組合

    鮮魚セット 約6kg~12kg

    14,600円(税・送料込)

    目安人数12~24人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 高知県 九石大敷組合

    鮮魚セット 約4kg~8kg

    9,600円(税・送料込)

    目安人数8~16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 高知県 九石大敷組合

    鮮魚セット 約3kg~6kg

    7,680円(税・送料込)

    目安人数6~12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。

  • 高知県 九石大敷組合

    鮮魚セット 約2kg~4kg

    5,680円(税・送料込)

    目安人数2~4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます

 

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