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公開日:2017/11/05
最終更新日:2017/11/05

簡単！鯛のレンジ蒸しレシピ～スズキ・イサキ・ヘダイでもOK～

石川県鹿渡島定置
定置網漁のマイワシ(4～６キロ）
4,680円(税・送料込）
大きさは100～120g前後、目安は4～6kg(30～50尾)です。刺身や塩焼きがおすすめです。
石川県鹿渡島定置
定置網漁のマイワシ(2～3k）
3,680円(税・送料込）
大きさは100～120g前後、目安は2～3kg(20～30尾)です。刺身や塩焼きがおすすめです。

＜作り方＞

①お皿に鯛２切れを入れ、塩小さじ1/8と酒大さじ１をかけ、ラップをして電子レンジで３～４分（５００W）加熱します。

②その間に青ネギ１本を小口切りにします。

③砂糖小さじ1/2・醤油大さじ１・酢大さじ１・ごま油大さじ１を深めの器に混ぜ、鯛のレンジ加熱が終わったらレンジで１分加熱します。

④①の鯛を器に盛り付け、加熱が終わった③をかけます。上に②の青ネギをちらして、完成！

簡単で、どんな白身魚にも合う美味しいお味です。

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定置網漁のマイワシ(4～６キロ）
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大きさは100～120g前後、目安は4～6kg(30～50尾)です。刺身や塩焼きがおすすめです。
石川県鹿渡島定置
定置網漁のマイワシ(2～3k）
3,680円(税・送料込）
大きさは100～120g前後、目安は2～3kg(20～30尾)です。刺身や塩焼きがおすすめです。
代引き不可
神奈川県有限会社勘網
鮮魚セット約2kg～4kg
5,680円(税・送料込）
目安人数2～4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けま
宮崎県豊漁丸
【送料無料】ハガツオ　
5,980円(税・送料込）
ハガツオ１匹２kg前後！皮付きの炙り刺しがおすすめです！

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