
レシピ




レシピ
<作り方>
①お皿に鯛2切れを入れ、塩小さじ1/8と酒大さじ1をかけ、ラップをして電子レンジで3~4分(500W)加熱します。
②その間に青ネギ1本を小口切りにします。
③砂糖小さじ1/2・醤油大さじ1・酢大さじ1・ごま油大さじ1を深めの器に混ぜ、鯛のレンジ加熱が終わったらレンジで1分加熱します。
④①の鯛を器に盛り付け、加熱が終わった③をかけます。上に②の青ネギをちらして、完成!
簡単で、どんな白身魚にも合う美味しいお味です。

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代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
真鯛 活神経〆1尾1.7kg以上
6,409円(税・送料込)
活きた鯛を神経〆をして発送となります!内臓処理のみしています。計量は内臓込みの重量とさせていただきます

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代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
真鯛 活神経〆2尾1.7kg以上
10,280円(税・送料込)
真鯛です。活きた鯛を神経〆をして発送となります!

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北海道 友知さけ定置部会
サクラマス2kg前後
8,800円(税・送料込)
別名:本マス 今時期しか獲れない希少魚種。体厚が太い 良サイズ を、血抜き・神経〆・胃洗浄して発送します。

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北海道 友知さけ定置部会
定置網トキシラズ3.5kg前後
24,800円(税・送料込)
船上にて神経〆・血抜き・胃洗浄の処理をしているので鮮度と脂の乗りに自信あり!焼くのは勿論、ルイベも美味です。

