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公開日:2014/10/01
最終更新日:2020/01/04

ムール貝の通販。オーブン焼きのレシピ。ちょっと贅沢気分

代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活き天然ニシ貝
5,870円(税・送料込）
ニシ貝１箱（2個入　合計約１キロ以上）商品です。甘みのある美味しい貝です。
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活き天然サザエ１箱（4〜５個入）
4,500円(税・送料込）
１箱（サザエ4〜5個入　合計約１キロ以上）となります。活きたままの発送になります

漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんよりムール貝を直送頂きました。

ムール貝のオーブン焼きは、パーティーに参加したような、
ちょっとした贅沢気分を味わえます。ビール等のおつまみとしても相性抜群です。

1. 殻付きのムール貝のよごれを金タワシなどでゴシゴシ洗います。
　足糸は貝殻の隙間をスライドさせてとります。

2. 鍋にお酒あるいはワインを入れ、ムール貝を酒蒸しにします。
　殻が開くのを待ちます。

3. 殻が開くまでの間にムール貝にのせる具材を準備します。
　ボウルに、パン粉、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイルを入れ、軽く混ぜ合わせます。

4. 殻が開いたら鍋から取り出し、身のついていない方の殻を外します。

5. ムール貝に3の具材をのせ、オリーブオイルを最後にもう一度かけます。

6. オーブンを250℃等の高温にセットし、１０～１５分間焼きます。
　　表面がきつね色にこんがり焼きあがれば出来上がり。
　　パン粉はサクサク、中はムール貝の旨味を楽しめます。

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愛媛県 fl エフアイ
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広島県本庄水産
セールかき小町無選　10ｋｇ
23,800円(税・送料込）
期間限定の特別価格で大変お求めやすくなっております。是非この機会にお求めください。生食用。約60～80個
広島県本庄水産
セール　かき小町無選別 7㎏
17,590円(税・送料込）
期間限定の特別価格で大変お求めやすくなっております。是非この機会にお求めください。生食用。約42～56個です。

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産直通販サイトの漁師さん直送市場では、海鮮が販売されていた場合、以下のお支払方法が選択可能となります。

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【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】が選択可能です。

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産直通販サイトの漁師さん直送市場では、海鮮が販売されていた場合、表示金額が送料込みとなります。

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