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ミヤコボラ貝の通販。煮付け レシピ
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加熱用 かき小町セットA
10,100円(税・送料込）
加熱用です。待望のかき小町のむき身500ｇとかき小町Mサイズ10個の詰め合わせセット
広島県 本庄水産
加熱用かき小町むき身500ｇ
7,600円(税・送料込）
加熱用です。待望のかき小町のむき身500ｇ 特別に一粒一粒厳選したかき小町のむき身です。
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中にミヤコボラ貝がありました。
ミヤコボラ貝。関西の太平洋・瀬戸内海側など非常に地域的な貝のようです。
甘辛く煮付けるとおいしく、コリコリした食感とともに楽しめます。
1. 塩水が入った鍋にミヤコボラ貝を1～2日入れ、砂を吐かせます。
2. みりん・醤油・砂糖で煮込みます。
3. 爪楊枝などで貝から出して食べます。
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広島県 本庄水産
加熱用カキ小町LL10㎏約50個
21,260円(税・送料込）
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15,810円(税・送料込）
広島県にある安芸津町のかきは、他の地域の海水に比べ塩分濃度が高いため、味が濃厚、さらにミネラル豊富でとても人気
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