
レシピ




レシピ
漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中にタチウオがありました。
タチウオの旬は夏、オススメのレシピは刺身やムニエルです。
タチウオは皮と身の間に旨味があるため、刺身にする時は皮をしっかり洗い、
皮付きのまま刺身にするのがポイントです。
小骨が多い魚のため、小さい魚体の場合は小骨の処理が大変ですが、
ムニエルなどでもおいしく食べられます。
タチウオの産卵期は夏で、旬もおなじく夏です。
タチウオが出回ってくると夏を感じますね。

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代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
活〆生真だこ1匹760g
4,855円(税・送料込)
生マダコ760gを内臓処理後発送します。 発送は内臓を除けた物になりますが 重量は内臓込とさせていただきます

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代引き不可
宮崎県 豊漁丸
【特大】イセエビ 3㎏
35,460円(税・送料込)
大~超特大イセエビ500g~1000gオーバーサイズ3~6匹で3㎏。

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代引き不可
宮崎県 豊漁丸
【特大】イセエビ 2㎏
23,980円(税・送料込)
大~超特大イセエビ500g~1000gオーバーサイズ2~4匹で2㎏。

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代引き不可
島根県 典安丸
イサキ(小・15匹入り)
8,800円(税・送料込)
煮付けや塩焼きがオススメです。数が多いので、是非シェアしてお召し上がりください。

