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公開日:2014/08/29
最終更新日:2020/01/04

マアジの通販。叩けば、なめろう、さんが焼きと２度楽しめます

代引き不可
島根県典安丸
ケンサキイカ（サイズ指定不可）
10,800円(税・送料込）
入数は概ね12〜20杯程度になります（※サイズはご指定いただけません）
代引き不可
島根県典安丸
イサキ（小・15匹入り）
8,800円(税・送料込）
煮付けや塩焼きがオススメです。数が多いので、是非シェアしてお召し上がりください。

漁師さん直送市場の産直通販を利用して、
漁師さんより直送頂いた鮮魚セットの中にマアジがありました。

新鮮な魚はまずは刺身で楽しみたいものですが、
それに加え、味噌の風味が効いた「なめろう」もあればさらにごはんとビールが進みます。

作り方もとても簡単２ステップ。

１．刺身にできる新鮮な魚を３枚におろし、刺身にする。

２．その刺身に味噌、ネギ、しょうがを加え、まな板の上で粘り気が出るまで包丁でたたく。

料理の皿についた身まで舐めるほど旨かったから、「なめろう」という名前が付いたとも言われており、
その名前通りの旨さです。

なめろうに卵を加え焼けば「さんが焼き」という千葉の郷土料理になり、
これまたおいしいという、２度楽しめます。

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代引き不可
島根県典安丸
ケンサキイカ（サイズ指定不可）
10,800円(税・送料込）
入数は概ね12〜20杯程度になります（※サイズはご指定いただけません）
代引き不可
島根県典安丸
イサキ（小・15匹入り）
8,800円(税・送料込）
煮付けや塩焼きがオススメです。数が多いので、是非シェアしてお召し上がりください。
代引き不可
島根県典安丸
イサキ（中・12匹入り）
8,800円(税・送料込）
煮付けや塩焼きに丁度良い大きさのイサキです♪
代引き不可
島根県典安丸
イサキ（大・10匹入り）
9,800円(税・送料込）
お刺身や煮付けなど、色んな料理に使える丁度良い大きさのイサキです

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