お客様の声
お客様の声
—
2回目の利用です。
蟹が大好物の旦那さんのお誕生日に、新鮮な蟹を食べて欲しくて注文させて頂きました。
前回同様今回も立派な蟹を届けて下さり、とても美味しくて旦那さんにもとても喜んでいただけました。
注文してすぐに届けて下さりありがとうございました。またぜひ利用させて頂きたいと思っております。
〇石川県漁協 西海支所さん[活 紅ズワイガニ]をご注文頂いた広島のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
—
今回も大満足です。たぶん4回目の注文。85歳の母へ、大好物の蟹料理のプレゼント。
腕に覚え有りなので、今回も彩々と作りました。蟹酢、和え物、蟹鍋、蟹ごはん、その他。
物が良いので何を作っても美味い。ありがたく頂きました。
〇石川県漁協 西海支所さん[活 紅ズワイガニ]をご注文頂いた奈良のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
—
指定日時に無事付きました。思っていたより質・量ともにすごく良かったです。
シマアジ、オキアジ、マルアジはその日に握りで、翌日、サゴシを揚げ出し、翌々日シマアジのカルパッチョ、
トビウオのベーコン巻きとして頂きました。どれも最高でした。まだ、マルアジの南蛮漬け、
オキアジの養老揚げ、サゴシの香草焼きを頂きます。また機会がありましたら宜しくお願い致します。
〇高知県 九石大敷組合さん[鮮魚セット 2kg~4kg]をご注文頂いた東京のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
—
この夏は猛暑続きで、全国の海水温も上昇し「海の砂漠化」 が進み、漁獲量が激減したと、テレビニュースで知りました。
九石大敷漁協さんもしばらく休漁されていたので、心配しておりました。
そして久々に発注!立派なカンパチが届き驚きました!
我が家だけでは大きすぎたので、三枚に卸し、半身を4人の子供がいる近所の家族にお裾分けしました。
子供達も大喜びしてくれました。我が家ではカンパチを薄めにスライスし、わさび醤油ではなく、練り辛子醤油で頂きました。
旨かったです!カマは根昆布出汁に3日ほど漬けてから焼いて頂きました。マルアジは塩焼きに。
飛魚はネギやショウガや味噌と合わせ叩き、大葉で挟んで山河焼きにして美味しく頂きました。
完食!ごちそうさまでした!
〇高知県 九石大敷組合さん[鮮魚セット 2kg~4kg]をご注文頂いた東京のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
—
赤ウニは大好物で、天草や角島の近くで買ったりお取り寄せをしてきましたが、こんなに立派な赤ウニは初めて頂きました。
高価なものなので度々はお願いできませんが、また来年も買おうと思います。
豊かな海で海士さん(表現が間違ってたらすみません、福岡ではそう言います)のご苦労があっていただけるのですね。
ありがとうございました。
〇媛県 三崎漁協さん[塩水ウニ(赤ウニ)]をご注文頂いた愛媛のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
—
三崎のウニを最近ニュースで知り取り寄せましたがとても良い商品でした。
食べ方の手引きが同梱されていたり漁の動画が見れるのもとても良いと思います。
動画を拝見しながら家族でおいしくいただきました。感謝です。
次回はもっと早い時期にお願いしたいと思います。
〇愛媛県 三崎漁協さん[塩水ウニ(赤ウニ)]をご注文頂いた香川のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
—
とても新鮮でしたし、げんげをてんぷらにしましたが、経験した事のない食感で、楽しみました。
それに種類ごとに袋にいれていただいていたので、漁師さんの思いが伝わりました。又お願いしようと思いました。
〇富山県 くろべ漁業協同組合さん[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた広島のお客様(2023年10月にお届け致しました)
—
北海道 有限会社マルホン小西漁業
鮮魚セット 約4kg~8kg
9,600円(税・送料込)
目安人数8~16人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
北海道 有限会社マルホン小西漁業
鮮魚セット 約3kg~6kg
7,680円(税・送料込)
目安人数6~12人。親戚を呼んでのお祝いごとやホームパーティーにオススメです。
北海道 有限会社マルホン小西漁業
鮮魚セット 約2kg~4kg
5,680円(税・送料込)
目安人数2~4人。家族・パーティーにオススメです。1日目は基本的に刺身、2日目以降は焼き・煮付等お楽しみ頂けます
石川県 鹿渡島定置
アオリイカ 2.5~3.0キロ
9,480円(税・送料込)
定置網で獲れるアオリイカです。富山湾では9~12月がアオリイカの水揚げ時期になります。