お客様の声

お客様の声

2021年11月04日 11時04分

秋田、東京、京都のお客様

今回は希望の魚種を送っていただきました。
 
母の100歳のお祝いをするのでヒラメをお願いしました。
 
ヒラメはお造りにしました。とても美味しく好評でした。
 
メバルも大きかったのでそのまま煮付けて持って行きました。
 
ノドグロはアクアパッツァにしていただきました。美味しかったです。
 
イカは新鮮で、刺身でも良かったのですが今回は里芋と煮付けました。
 
カレイは唐揚げにしようと思っています。
 
届いてその日のうちに直ぐ下処理をして、色々楽しんでいます。
 
是非また注文しようと思います。
 
〇fish door[鮮魚セット]をご注文頂いた秋田のお客様(2021年10月にお届け致しました)
 
 

今回、初めて利用させていただき、どの漁師さんにしようか迷いましたが、
 
カンパチ目当てで九石さんにしました。
 
そうしましたら、よく釣りのyoutubeで見る、憧れのタマンが届いたではないですか!
 
しかも大きくて、ピカピカです!
 
1つ夢が叶いました!
 
刺身でいただき、とても美味しかったです。
 
もちろん、カンパチも入っていて大満足でした。
 
全て新鮮なせいか、おろした後、手が生臭くならなかったです。
 
九石さんもyoutubeがあるとのことで見させてもらっています。
 
またリピートしたいのでよろしくお願いします。
 
〇九石大敷組合[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた東京のお客様(2021年10月にお届け致しました)

 
 
ボイルを注文して、おいしくいただきました。
みずみずしいと思いました。
 
ボイルした日、可能であれば時間帯を記入していただけると安心できます。
船から、生きた状態の保管状況や出荷までの期間も知りたいです。
 
今までは、何年も鳥取県の各店で買っていましたが、カニの内部に砂をかんだものが有り、
食べられなかった事があります、全部捨てました。くさい臭いがしたこともありました。
 
品質管理がずさんでした。そのため注文をこちらにしてみました。
 
今回、替えて良かったと思います。
 
〇石川県漁協 西海支所[ボイル紅ずわい大3尾(タグ付き)]をご注文頂いた京都のお客様(2021年10月にお届け致しました)

 

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