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公開日:2019/01/20
最終更新日:2019/01/20

神奈川県のお客様

代引き不可
宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜３kg
6,540円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（６尾前後）。※通常価格より2700円お得
代引き不可
宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜２kg
4,760円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（12尾前後）。※通常価格より1400円お得

とても満足しました。
イトヒキアジ、イガミ、太刀魚、ソマガツオ送られてきました。

太刀魚は2匹いたので蒲焼、塩焼、刺し身にしましたが、地元の鮮魚売り場のよりも新鮮で臭みが少なかったです。炙った昆布と一緒に塩焼きにしたのですが絶品でした。

イガミ（ブタイ？）は、初めて食べました。少しだけ刺し身にして、あとは煮付けにしました。あのイガミの煮付けは、プリプリとした身で、絶妙な舌触り、今生最高の煮付けだったと思います。

ソマガツオは、刺し身で食べました。当方はカツオ独特の匂いが苦手であまり食べなかったのですが、家族が喜んで食べていました。脂のノリが良く少しおいてからがいいのかと思ったのですが、美味しさのあまりその日のうちになくなりました。

イトヒキも初対面でした。フライにしましたが、臭みがなくクセのない身なので塩焼き等濃く味つけするほうがいいのかと感じています。

頼んだ漁師さんの所では血抜きはしてないです。血抜きをしなくても新鮮で臭みがなかったのですが、次は血抜きをしてくれる漁師さんもいるようなので、そちらにも頼んでみようかなと思ってます。

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代引き不可
宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜３kg
6,540円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（６尾前後）。※通常価格より2700円お得
代引き不可
宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜２kg
4,760円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（12尾前後）。※通常価格より1400円お得
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宮崎県豊漁丸
【小さめ】レンコダイ｜１kg
3,080円(税・送料込）
１尾あたり150~200g前後（６尾前後）。唐揚げや南蛮などにおすすめ。
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宮崎県豊漁丸
レンコダイ｜３kg
8,670円(税・送料込）
１尾あたり200~400g前後（9〜15尾）。※通常価格より2400円お得

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