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熊本、大阪、千葉のお客様

代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
真鯛　活神経〆１尾1.7kg以上
6,409円(税・送料込）
活きた鯛を神経〆をして発送となります！内臓処理のみしています。計量は内臓込みの重量とさせていただきます
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
真鯛　活神経〆2尾1.7kg以上
10,280円(税・送料込）
真鯛です。活きた鯛を神経〆をして発送となります！

美味しかったです。半分刺身で残りは鍋で頂きました♪

〇石川県石川県漁協西海支所さんの[紅ズワイガニ活生]をご注文頂いた熊本のお客様(2021年11月にお届け致しました)

今回は代行出荷でお世話になりました。

予定通りにおいしいお魚を食べることができて、大変感謝しております。

送っていただいた５種のお魚、当日は一通りお刺身にして楽しみました。

ヒラソウダガツオは、さすがのおいしさでした。現地で食べた味を思い出しました。

ハマフエフキは沖縄風に皮を炙ったお刺身にしました。カツオとはまた違ったおいしさが楽しめました。沖縄では高級魚とされているのもうなずけます。

カンパチ、サワラ、アジも、それぞれとてもおいしかったです。

サワラは大阪でもたくさん出回りますが、刺身をいただく機会は滅多にありませんので嬉しかったです。

残りは全て処理して冷凍し、日々の夕食に活用しています。

ほとんどは塩焼きか、汁の実にして食べています。

アラでとった出汁も毎朝の野菜スープに活用しており、出汁が濃厚なので塩を入れる必要がないのが減塩に役立ち有難いです。

素材が良いと調理が簡単でも十分に美味しいので、平日の時短という意味でもとても助かっています。

またの機会がありましたら、ぜひ宜しくお願い致します。

この度は有難うございました。

〇高知県九石大敷組合さんの[鮮魚セット約3kg～6kg]をご注文頂いた大阪のお客様(2021年11月にお届け致しました)

主に刺身で食したが、大満足です。2人では食べきれない程の量だった。

発送直後に発送された魚種の連絡があり、前もってその内容を知る事が出来て、有り難かった。

〇石川県鹿渡島定置さんの[鮮魚セット約2kg～4kg]をご注文頂いた千葉のお客様(2021年11月にお届け致しました)

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代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
真鯛　活神経〆１尾1.7kg以上
6,409円(税・送料込）
活きた鯛を神経〆をして発送となります！内臓処理のみしています。計量は内臓込みの重量とさせていただきます
代引き不可
愛媛県 fl エフアイ
真鯛　活神経〆2尾1.7kg以上
10,280円(税・送料込）
真鯛です。活きた鯛を神経〆をして発送となります！
北海道友知さけ定置部会
サクラマス2kg前後
8,800円(税・送料込）
別名：本マス　今時期しか獲れない希少魚種。体厚が太い良サイズを、血抜き・神経〆・胃洗浄して発送します。
北海道友知さけ定置部会
定置網トキシラズ3.5kg前後
24,800円(税・送料込）
船上にて神経〆・血抜き・胃洗浄の処理をしているので鮮度と脂の乗りに自信あり！焼くのは勿論、ルイベも美味です。