お客様の声

2019年05月05日 22時35分

東京都のお客様

九石大敷組合さんから直送して頂いたの3回目になります。

いつもながら、輸送梱包の扱いが丁寧で、鮮度抜群でした。
恒例になっている、7人のちょとした集まりでしたが、ここのところ魚が主役になっちゃいました。
真鯵とは思えないくらい大きな鰺、刺身とナメロウにして。

はまちは大きくて量が有ったので、刺身、ぶりごま（博多風）、煮物、焼き物、醤油漬け、
真鯛は刺身と湯引きにし、仕上げは鯛茶づけに。
鯛のアラ荒で潮汁も大評判でした。

石鯛は刺身に。
サバは締めて、翌日棒鮨にし皆さんのお土産にしました。
これだけ、食べれば、魚が主役になりますね（笑）

全部無駄なく頂きました。御馳走様でした。

　〇高知県須崎市 九石大敷さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた東京県のお客様(2019年4月にお届け致しました)