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東京、香川、茨城のお客様

 
とても新鮮で全てお刺身で食べれる状態でした。
 
お魚はもちろん、甲イカ、赤足エビも鮮度が良く全てお刺身でいただける状態でした。
 
あらと骨も血抜き後出汁を取りましたが全く臭みがありませんでした。
 
ここまでの鮮度は直送ならではと思います。またお願いするつもりです。
 
〇和歌山県 金栄丸さんの[鮮魚セット 約3kg~6kg]をご注文頂いた東京のお客様(2021年12月にお届け致しました)
 
 

届いておがくずのなかでまだいきてうごいてました。
 
生きた伊勢海老と格闘しました。
 
今年届いた8日に誕生日だった父がものすごくよろこんでくれました。
 
〇千葉県 不動丸さんの[訳あり イセエビ 950g~1k]をご注文頂いた香川のお客様(2021年12月にお届け致しました)
 
 

どの魚も新鮮でした。
 
アオリイカが入っており刺身でいただきました。甘くてとても美味しかったです。
 
サバはしめ鯖、アジはなめろう、鯛は刺身(アラはあら汁)にしました。
 
とても満足しておりますが、珍しい魚が入っていればより良かったかなと思います。
 
(時期や獲れる魚にもよるのでしょうが。。。)
時期を変えてリピさせて頂きます。
 
〇石川県 鹿渡島定置さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた東京のお客様(2021年12月にお届け致しました)
 
 

到着した時は、はさみを動かすほど元気で、今までで最も新鮮でした。
 
ほとんどカニすきにして食べましたが、とても美味しかったです。
 
ベニズワイガニはズワイガニより水っぽくて、味が落ちると言われますが、
確かに、水分は多くても、別物として、とても美味しいと思っています。
 
何しろ値段は5分の一ですので、それを考えると、またお願いしたいと思っています。
 
〇石川県 石川県漁協西海支所さんの[活紅ずわいがに大3尾(タグ付き)をご注文頂いた東京のお客様(2021年12月にお届け致しました)
 
 

今回も美味しく最高のお魚をありがとうございます!
 
神経〆はいいですよね。
 
また、注文したいと思います♪今度は焼き魚になる魚種も注文したいと思います。
 
〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約3kg~6kg]をご注文頂いた茨城のお客様(2021年12月にお届け致しました)

 

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