お客様の声


漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ


魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ ハガツオ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ヒラソウダガツオ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ・加能ガニ) セコガニ 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 板ウニ 牡蠣(むき身) カキ小町 赤貝 カンカン焼きカキ小町

海藻のレシピ

アカモク


漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識


魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選 母の日 人気の海鮮ギフト 海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

干物に関する記事

魚の干物 カワハギ干物 ニギス干物

生産者さんに関する記事

くろべ漁協 有福水産 七福丸 飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


最新の記事

カテゴリー

過去の記事

定期便

お客様の声

東京、宮崎、千葉、神奈川、岐阜、兵庫のお客様

  • 富山県 くろべ漁業協同組合

    朝獲れ鮮魚の鍋セット

    4,680円(税・送料込)

    当日水揚げされた魚から鍋に合うネタで鍋セットを冷蔵でお届け!※魚のみの発送です。目安:3-4人前

  • 長崎県 有福水産

    ☆年末限定☆天然ブリ 三枚おろし

    7,500円(税・送料込)

    血抜き・神経締め/5kg程/三枚おろし/真空/お刺身/塩焼き/照り焼き/鍋/しゃぶしゃぶ/冷蔵

牡蠣を開けるのにはじめは苦戦しましたが、コツをつかむと思いのほか簡単に開けれました。
開けてみると身もとても大きくて、食べごたえがあり美味しかったです。

 

〇広島県 本庄水産さんの[生食用 カキ小町LL]をご注文頂いた東京のお客様(2021年1月にお届け致しました)

 

牡蠣の剥き方もきちんと印刷されているものが入っていて
牡蠣ナイフも一緒に入っていたのでとても助かりました。

 

これなら贈り物でも喜んでもらえると思いました。
当日は生食と焼き牡蠣で、残りはオイル付けとアヒージョでいただきました。

 

大満足です。ありがとうございました。

 

〇三重県 カネマン水産さんの[殻付き牡蠣(生食用)]をご注文頂いた宮崎のお客様(2021年1月にお届け致しました)

 

初めての注文だった為、送っていただいた魚の名前もわからずyou tubeで
似た魚のさばき方を探しておいしくいただきました。
(あとからHPの納品書で魚名を知りました)

 

とにかく値段以上の満足感です。昨年コロナで苦戦中の生産者を助けるプロジェクト
で何品か注文しましたが、どれも値段以下でした。

 

でも漁師さん直送では、そうだかつおはさしみでもフライでも臭みがいっさいなく
いただけました。いかのキモはホイル焼きでいただき天然の甘さと柔らかい味が絶品でした。

 

他の魚のは塩焼きにしていただきましたが白身が濃くて大満足です。
我が家も大学生を抱えているので毎月の注文は無理ですが1か月おきにお願いするつもりです。
またよろしくお願い致します。

 

〇千葉県 東安房漁協さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた千葉のお客様(2021年1にお届け致しました)

 

ほぼ活きた状態で届きました。ちょうど5匹入っていたので、家族5人で楽しみました。
1年ほど前に山陰を旅行し、現地で蟹を食べたのですが、その時の味がしました。
しばらく出かけられない状況ですので、また利用したいです。

 

〇石川県 石川県漁協 西海支所さんの[加能ガニ]をご注文頂いた神奈川のお客様(2021年1月にお届け致しました)

 

忙しい時は他社さんのショッピングサイトで注文したりしていますが、
新鮮さとお魚の種類、釣ってから到着までの速さは群を抜いています。

 

美味しいお魚を食べたい時はここのサイトで間違いはないのですが
仕事で本当に忙しい時期は下処理をしてくださるサイトを選んでしまうのは否めないです。

 

〇和歌山県 金栄丸さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた岐阜のお客様(2021年1月にお届け致しました)

 

お刺身で美味しくいただくことが出来ました。
また、毒針等予め取り除いて頂いていたため安全に調理することができ助かりました。
オススメの調理法を教えていただいたのも嬉しかったです。

 

〇兵庫県 海蓮丸さんの[高級鮮魚セット]をご注文頂いた東京のお客様(2021年1月にお届け致しました)

 

2回目の利用でしたが、今回も新鮮なお魚を美味しく頂きました。
なかでも印象的だったのは「ウマヅラハギ」。
お刺身は上品な味。

 

頭や骨を昆布と一緒に煮出したら、透明でいい香りの出汁がとれました。
魚の身と野菜でお鍋にした後、雑炊にしたらとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。

 

〇高知県 九石大敷さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた東京のお客様(2021年1月にお届け致しました)

 

とてもよかったです。
鯛などの鱗の多い魚は事前にとっていただけるとなおいいと思いました。

 

〇高知県 九石大敷さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた兵庫のお客様(2021年1月にお届け致しました)

鮮魚の関連商品

  • 富山県 くろべ漁業協同組合

    朝獲れ鮮魚の鍋セット

    4,680円(税・送料込)

    当日水揚げされた魚から鍋に合うネタで鍋セットを冷蔵でお届け!※魚のみの発送です。目安:3-4人前

  • 長崎県 有福水産

    ☆年末限定☆天然ブリ 三枚おろし

    7,500円(税・送料込)

    血抜き・神経締め/5kg程/三枚おろし/真空/お刺身/塩焼き/照り焼き/鍋/しゃぶしゃぶ/冷蔵

  • 長崎県 有福水産

    クエ(アラ)養殖 1.5kg前後

    10,000円(税・送料込)

    お刺身、鍋、内臓処理承ります、冷蔵

  • 山口県 七福丸

    メイタカレイ(中)1kg入

    3,880円(税・送料込)

    メイタカレイ、煮付け、唐揚げ、刺し身

 

フェイスブック

ツイッター

漁師さん出荷予定

THANK YOU! 漁師さん直送市場はプロの料理人も使用中です業務用会員数300店舗突破!出荷実績3,000件を突破! ありがとうございます

24時間受付/無料 会員登録はこちら→

今なら登録特典として
「季節のおすすめ魚介類 無料レポート」プレゼント中!

漁師さん直送市場の表示価格は全品税込・送料込の価格です