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東京、北海道、広島、京都のお客様

代引き不可
宮崎県豊漁丸
シブダイ(小)1.0㎏～1.4㎏
16,980円(税・送料込）
【内容量】１匹（1,0〜1.4kg）。漁師でも滅多に食べれない高級魚。その甘みと脂のノリが絶品！※活き〆・抜血
代引き不可
宮崎県豊漁丸
シブダイ（中）1.5㎏～1.9㎏
29,980円(税・送料込）
【内容量】１匹（1,5〜1,9kg）。漁師でも滅多に食べれない高級魚。その甘みと脂のノリが絶品！※活き〆・抜血

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開ける前からとても楽しみにしていました。開封して綺麗な魚がずらっと並んでいて感激！

早速、ヒラマサを煮付けとお刺身、いさきを軽く塩焼きにして夕食にしたところ、家族が大喜びしてくれました！

本当にきれいなお魚で、捌いても生臭さもなく、血もあまりでないので驚きました。これが神経じめなんですね。

残りのお魚も捌いて冷凍しました。当分楽しめそうで嬉しいです。

1番大きかったウスバハギ（たぶん）が、とにかく捌くのも皮を剥くのも難しかったです。

出刃包丁がないとダメですね。今度はちゃんと用意します！

珍しい魚が多くて、名前がわからなかったのでGoogleで画像検索しましたが、魚に名前がついてたらいいなと思います。

またぜひ頼みたいと思います。ありがとうございました！

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた東京のお客様(2023年10月にお届け致しました)
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珍しい魚を入れてほしいとお願いしたところ、

アジ，トビウオ，ハマフエフキ，クロホシフエダイ，ヘダイが入っており、料理をするのがとても楽しかったです。

そしてどれもおいしかったです。ハマフエフキは脂の乗りが素晴らしかったです。クロホシフエダイで作った鯛飯は絶品でした。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた北海道のお客様(2023年10月にお届け致しました)
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九石大敷組合さんが漁を再開されるのをお待ちしていました。今回も大満足です。

ずっしりと重たいアオリイカが入っていました。えっ　思わず声を出してしまいました。大好物です。

他の魚も刺身や煮付け、揚げ物、焼き物にしていただいています。

やはり鮮度の良い魚はどのように調理しても美味しいです。

全てのものが値上がりしている中、今まで通りのお値段で頂けることに感謝いたします。本当にありがとうございます。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約1.5kg～3kg］をご注文頂いた広島のお客様(2023年10月にお届け致しました)
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現在真空パックに保管しており、時間を置いて再度調理する見込みです。

骨などは出汁を取って再利用しましたが、かなり良い味わいになりました。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約1.5kg～3kg］をご注文頂いた京都のお客様(2023年10月にお届け致しました)
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代引き不可
宮崎県豊漁丸
シブダイ(小)1.0㎏～1.4㎏
16,980円(税・送料込）
【内容量】１匹（1,0〜1.4kg）。漁師でも滅多に食べれない高級魚。その甘みと脂のノリが絶品！※活き〆・抜血
代引き不可
宮崎県豊漁丸
シブダイ（中）1.5㎏～1.9㎏
29,980円(税・送料込）
【内容量】１匹（1,5〜1,9kg）。漁師でも滅多に食べれない高級魚。その甘みと脂のノリが絶品！※活き〆・抜血
鹿児島県有限会社　昌徳丸
アカエイ・ヒレと肝３kg発泡箱
7,012円(税・送料込）
ヒレは干物や揚げ物・焼物に！肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。切って塩とゴマ油でどうぞ。
鹿児島県有限会社　昌徳丸
アカエイ・ヒレと肝１kg発泡箱
3,653円(税・送料込）
ヒレは干物や揚げ物・焼物に！肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。切って塩とゴマ油でどうぞ。