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愛知、山梨、大阪、福岡、アメリカのお客様

先日は、新鮮な鮮魚boxを送って頂きありがとうございました。
凄い鮮度が良くイシダイも凄い立派で子供がめちゃめちゃ喜んでくれ素敵な誕生日記念になりました。
あと他の魚も凄く新鮮な状態に感激しました。鮮度も味も大満足です。次もここの鮮魚boxをリピートしたいです^_^
漁師さん美味しいお魚をありがとうございました。

 

〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた愛知のお客様(2021年4月にお届け致しました)

 

 

岡山の鮮魚をお取り寄せしました。

沢山の種類が入っていて地元でしか食べられないイカがあってうれしかったです。
どのお魚も新鮮でお刺身でも焼いても煮ても美味しく大満足でした。
お魚を上手に捌く練習をしてまたお願いしたいです。

 

〇岡山県 邦美丸さんさんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた山梨のお客様(2021年4月にお届け致しました)

 

 

ウスバハギ: 肩身を刺身にして、肩身を鍋用用にカットして冷凍庫に入れました。
サバ2匹: 2匹とも気ずしとして調理しました。
あじ3匹: 一匹を刺身、1匹を塩焼き用に4柵にカットし冷凍庫に。
真鯛1匹: 刺身にして3日ほど寝かせて二日に分けて食べました。
サゴシ: 刺身用に4柵に分けて皮付きのまま冷凍庫に。
いずれの魚も新鮮で神経締めの穴が開いており、信頼がおけます。

 

〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた大阪のお客様(2021年4月にお届け致しました)

 

 

本当に新鮮で、美味しい鮮魚をどうも有難うございました。
今回、どのような魚が送られてくるか、前もってメールをいただいて
いましたので、どのように捌いて食すか段取りができました。
とても助かりました。
丁寧に梱包されて、
桜鯛・チヌ・スズキ・ウマズラハギ・鯛が入っていました。
刺身や塩焼、アラ汁でいただきました。
真子や白子も入っており、喜んでいただきました。
鮮魚な魚を調理する時の、そそる美味しい香りも御馳走です。
有難うございました。
また、リピートしたいと思います。

 

〇愛媛県 氏政丸さんの[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた福岡のお客様(2021年4月にお届け致しました)

 

 

誕生日プレゼントとして利用させて頂き、めちゃくちゃ喜んでもらえて、写真まで送ってくれました。
お刺身と残りを荒汁にしたそうです。
焼き魚にしたり煮魚にも残りのお魚でしていきたいといってました。
相手の評判が良かったので、次は、母の日のプレゼントとして、利用させて頂きました。

 

〇宮崎県 豊漁丸合さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた福岡のお客様(2021年4月にお届け致しました)

 

 

アメリカより、実家の母への贈り物として注文させて頂きました。
クレジットカードで簡単に精算出来たので、とても助かりました。
届いたお魚は全てとても新鮮で、ビデオ通話でもそれが伝わって来る程でした。
美味しいお魚を送って頂きありがとうございました。またぜひ注文させて頂きます。

 

〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いたお客様(2021年4月にお届け致しました)

 

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