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岐阜、千葉、北海道のお客様

鹿児島県有限会社　昌徳丸
アカエイ・ヒレと肝３kg発泡箱
7,012円(税・送料込）
ヒレは干物や揚げ物・焼物に！肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。切って塩とゴマ油でどうぞ。
鹿児島県有限会社　昌徳丸
アカエイ・ヒレと肝１kg発泡箱
3,653円(税・送料込）
ヒレは干物や揚げ物・焼物に！肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。切って塩とゴマ油でどうぞ。

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とってもおいしくて、塩味もほどよく１歳、４歳、５歳の子供がペロッと食べてしまいました！！
２セットくらい頼めばよかったな～と後悔してます笑
また機会があればすぐ頼みます！！ありがとうございましたー！

〇富山県くろべ漁協さん［できたて干物セット：本日14時〆］をご注文頂いた岐阜のお客様(2024年6月にお届け致しました)
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とても新鮮で刺身を美味しく頂きました。
他は切り身にして冷凍し後日頂きますが、少し大きな魚は捌くのが上手くいかず小さくなってしまいました。
コツがありましたら教えてください。捌き方法ありましたらもっとgood です。
近くに売られていない魚を頂けるのは楽しみです。これからも利用したいです。

〇富山県くろべ漁協さん［鮮魚セット約1.5kg～3kg］をご注文頂いた千葉のお客様(2024年6月にお届け致しました)
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海の無い岐阜県では、有難いシステムです。歳を取ると肉より魚が食べたいです。

〇徳島県勝浦渡船さん［【冷凍・血抜き処理】カツオ藁焼き］をご注文頂いた岐阜のお客様(2024年6月にお届け致しました)
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いつも美味しいお魚を有難うございます。
今回も美味しく頂きました。大人で計5名で一度にぺろりと食べてしまいました。
カツオ、トビウオ、ウスバハギ、ヒラソウダガツオは全てお刺身にして、カツオとヒラソウダガツオは半分たたきでいただきました。
ウスバハギの卵と頭と骨は煮付けにしました。どれも好評でした。
ただ、ウスバハギは肝醤油がおいしいので楽しみたかったのですが、
なぜか肝が赤く試しに作ってはみたのですが生臭くて今回は肝醤油は断念しました。これが少し残念なところでした。

〇高知県九石大敷組合さん［鮮魚セット約2kg～4kg］をご注文頂いた北海道のお客様(2024年6月にお届け致しました)
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鹿児島県有限会社　昌徳丸
アカエイ・ヒレと肝３kg発泡箱
7,012円(税・送料込）
ヒレは干物や揚げ物・焼物に！肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。切って塩とゴマ油でどうぞ。
鹿児島県有限会社　昌徳丸
アカエイ・ヒレと肝１kg発泡箱
3,653円(税・送料込）
ヒレは干物や揚げ物・焼物に！肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。切って塩とゴマ油でどうぞ。
鹿児島県有限会社　昌徳丸
アカエイ神経〆１kg発泡箱
3,406円(税・送料込）
（約1kg/尾・丸ままです）ヒレは干物や揚げ物などに！肝は一晩料理酒に漬けると臭みゼロ。塩とゴマ油でどうぞ。
鹿児島県有限会社　昌徳丸
アカエイ神経〆３kg発泡箱
6,273円(税・送料込）
（約1~3kg/尾・丸ままです）ヒレは干物や揚げ物などに！肝は一晩酒に漬けると臭みゼロ。塩とゴマ油でどうぞ。