お客様の声


漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ


魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ ハガツオ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ヒラソウダガツオ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ズワイガニ 甘エビ セコガニ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ

貝類のレシピ

ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 板ウニ 牡蠣(むき身) カキ小町 赤貝 カンカン焼きカキ小町

海藻のレシピ

アカモク


漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識


魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選 母の日 人気の海鮮ギフト 海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

干物に関する記事

魚の干物 カワハギ干物 ニギス干物

生産者さんに関する記事

くろべ漁協 有福水産 七福丸 飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


最新の記事

カテゴリー

過去の記事

定期便

お客様の声

大阪、奈良、京都のお客様

魚がすごくたくさん入っていて捌くのは大変でしたが鮮度もよくとても美味しく頂きました。
また機会があれば注文したいと思います。

〇和歌山県 金栄丸さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた大阪のお客様(2020年5月にお届け致しました)


 3匹入っていましたので、1匹は刺身に、1匹はマヨネーズ焼きに、
 もう1匹は刺身の殻と一緒にブイヤベースにして、美味しく頂きました。

 もみ殻に入れて送るとなっていましたが、実際には、もみ殻は下に敷く程度でした。
 今回は、3匹共に生きていましたが、輸送条件によっては、活きが保てないと
 心配です。エビが埋まる程度にもみ殻を入れる必要が有ると思います。
 (以前に他で買った時は、エビが完全に埋まる位に入っていました。)

〇千葉県 不動丸さんの[伊勢海老]をご注文頂いた奈良のお客様(2020年5月にお届け致しました)


ハガツオ美味しかったです!
全然血生臭くなかったし、カツオほどクセもなく、もっちりとした美味しさでした。

グレも脂がのってるのに全然しつこくなく、身の固さもちょうど良い具合でした。
チカメキントキは皮付きで炙って食べました。
カマスはやっぱり塩焼きが美味しかったです。
とびうおは初めてですがつみれにしたらすごく美味しかったです!

足のはやい魚をこんな新鮮で美味しく頂けるのは直送ならではだと思いました。
もちろん血抜きなどの処理や梱包をしっかりして頂いてるからこその美味しさだと思います。

たまにしか利用できませんが、このサイトを作って下さった事に感謝いたします。
この社会情勢で漁師の方々もご苦労されてると思いますが、頑張ってください。
ありがとうございました。

〇宮崎県 豊漁丸さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた京都のお客様(2020年5月にお届け致しました)

 

フェイスブック

ツイッター

漁師さん出荷予定

THANK YOU! 漁師さん直送市場はプロの料理人も使用中です業務用会員数300店舗突破!出荷実績3,000件を突破! ありがとうございます

24時間受付/無料 会員登録はこちら→

今なら登録特典として
「季節のおすすめ魚介類 無料レポート」プレゼント中!

漁師さん直送市場の表示価格は全品税込・送料込の価格です