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大阪、千葉、北海道、東京のお客様

 
大阪の母へ毎月届けて頂いています。新鮮なお魚に口が肥えた母も大満足です。
 
ありがとうございます。
 
〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた大阪のお客様(2021年12月にお届け致しました)
 
 

新鮮でとても美味しかったです、ヤガラ、小アジは慣れないとさばくのに苦労しました!
 
〇千葉県 東安房漁協さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた千葉のお客様(2021年12月にお届け致しました)
 
 

とても美味しい新海苔です。
 
炙っていくと、色が変わってきて、磯の香りがしてくるぐらいになると食べごろ。
 
パリッパリで、口の中でほどけて甘さを感じます。
 
美味しくて、食事のたびに炙っていただいています。
 
炙りたての海苔は、最高です!
 
新海苔が出来るまで待っての購入でしたので、時間がかかりましたが、お忙しい中、丁寧にご対応をいただいて、大変満足のお取引でした。
 
〇岡山県 邦美丸さんの[新海苔(初摘み) 10枚入り3袋]をご注文頂いた北海道のお客様(2021年12月にお届け致しました)
 
 

アジを2日ほど寝かせて食べましたが、全く臭みもなく美味しくいただけました♪
 
サバは塩焼き、ヒラソウダカツオはお刺身で、
 
カンパチは寝かせてお刺身やカルパッチョ、島寿司もやってみましたが美味しかったです!
 
〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた東京のお客様(2021年12月にお届け致しました)
 
 

美味しい魚を届けてくださり、ありがとうございました。
 
思っていたよりも量が多くてうれしかったです。
 
鮮度についても十分よかったのですが、宅配業者が原因で配達日が1日ずれ込んでしまったので、
予定通りに届いていたらもっと新鮮だったのかと思うとすごく残念でした。
 
あじ・いなだ・かんぱち(間違っていたらすみません)のほかにもう1種類魚が入っていたのですが種類がわかりませんでした。
 
とりあえず塩焼きにしてみたのですが、もっといい食べ方があった気がしました。
 
食べ方を考えるのも醍醐味で、それを楽しみにしているところもあるのですが、
 
おすすめの食べ方(せめて魚の名前)がわかるともっといいかなと思いました。
 
また注文したいなと思っています。定期購入も視野に入れています。
 
これからもよろしくお願いします。
 
〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた東京のお客様(2021年12月にお届け致しました)

 

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