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埼玉、東京、長野、大分のお客様

邦美丸さんの海苔、おにぎり、海苔ご飯で、他におかずはいらないくらい本当に美味しいです。

 

直送のお陰で、丁寧に育て梱包し、発送して下さった漁師さんの気持ちも伝わり、家族で大切に食べたいと思います。

 

またお願い致します。

 

〇岡山県 邦美丸さんの[新海苔(初摘み) 10枚入り10袋]をご注文頂いた埼玉のお客様(2021年9月にお届け致しました)

 

 

伊勢海老の大きさと新鮮さに驚きました。

 

今まで他の鮮魚店で250-300gの伊勢海老を購入したことは有りましたが、やはり500g超えの大きさは別格です。

 

二人で刺身で食べるには一匹で十分な量が有りました。

 

プリプリの食感と伊勢海老の甘さは今まで味わった事のないほど幸せな気分にしてくれました。

 

また注文させて頂きます。

 

〇千葉県 不動丸さんの[活け伊勢海老大サイズ2尾で1k位]をご注文頂いた東京のお客様(2021年9月にお届け致しました)

 

 

お刺身が美味しかったです。

 

〇長崎県 有福水産さんの[クエ1.5㎏前後 内臓処理無料]をご注文頂いた大分のお客様(2021年9月にお届け致しました)

 

 

とても新鮮で血抜きもしっかりしていただいていたので美味しくお刺身にていただきました。

 

鮮度が良かったので頭やあらは煮付けにしました。とても満足しました。また注文したいと思います。

 

〇兵庫県 海蓮丸さんの[高級鮮魚セット 約1.5~3kg]をご注文頂いた長野のお客様(2021年9月にお届け致しました)

 

 

神経締め恐るべし!勿論、一匹一匹それぞれ個体差があるのは承知しております。

 

が、真鯛の大サイズは特に素晴らしかったです!

 

届け日の翌日に刺身でいただいたのですが、身がまだ活きているかのようにブリップリッしておりましたよ!

 

チヌ、その他の魚は普通に美味しかった、と思わせるほどに素晴らしかったです!

 

それと……丁寧な下処理(胃袋除去→鮮度落ちの原因となる捕食した小魚の除去?)にも涙が出ました。

 

ただ、ここまでしていただくなくてもいいのに、と率直に思いました。

 

神経締めと徹底した冷やし込みで十分だと。

 

〇岡山県 邦美丸さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた東京のお客様(2021年9月にお届け致しました)

 

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