お客様の声

お客様の声

2021年03月27日 10時11分

兵庫・千葉・東京・神奈川のお客様

歯ガツオ初めて食べました。
届いてすぐに外出を自粛している両親の家に持参し、刺身・炙りにしました。
「とても美味しい」と好評でした。鱗も無いので捌くのも楽。お薦めです!

 

〇宮崎県 豊漁丸さんの[ハガツオ]をご注文頂いた兵庫のお客様(2021年2月にお届け致しました)

 

 

他にも同様の商品を注文したことがあるのですが、
今回注文させて頂いたものが、種類も鮮度も価格も一番でした。
大満足です!

 

お刺身はもちろん、いろいろな料理を楽しんでいます。
これからも利用させて頂きます。

 

〇石川県 鹿渡島定置さんの[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた千葉のお客様(2021年2月にお届け致しました)

 

 

刺身の盛り合わせを頂き、残りは切り身にしてシンプルに塩焼きとしました。
保存するのに冷凍しておき、朝などにさっと焼いて頂いたりもしましたが、
新鮮なうちに冷凍できるので、保存しておいたものも焼けばふっくらしていました。

 

〇兵庫県 海蓮丸さんの[高級鮮魚セット 約1.5~3kg]をご注文頂いた東京のお客様(2021年2月にお届け致しました)

 

 

大きな真鯛とサゴシが届きました。
どちらも新鮮で特にサゴシには、感動しました。

 

刺身、煮付け、焼き、アクアパッツァなど楽しく頂きました。お魚が新鮮なので、何にしても美味しいですね。
コロナ禍で外食出来ないので、お家で美味しいお魚、最高でした。又、利用させて頂きます。

 

その他素人目線の意見ですみません、気のせいだったかもしれませんが、
真鯛のお腹を割いた時に、少しだけイヤな臭いがしたのが気になりました。

 

〇高知県 九石大敷さんの[鮮魚セット 約3kg~6kg]をご注文頂いた神奈川のお客様(2021年2月にお届け致しました)

 

 

シマアジ、イシダイの希望を叶えていただき有難うございました。
魚大好きな家族6人で、「こんな美味しいシマアジはこれから先食べられる機会は無いかもね」と話しながらいただきました。

 

神経〆で鮮度抜群、更に吸水シートを使っての梱包には頭が下がります。
いつもありがとうございます。

 

〇高知県 九石大敷さんの[鮮魚セット 約3kg~6kg]をご注文頂いた千葉のお客様(2021年2月にお届け致しました)

 

 

全てお刺身で美味しく頂きました。翌日はあら汁でいただきました。

 

〇石川県 鹿渡島定置さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた東京のお客様(2021年2月にお届け致しました)

 

 

商品を受け取り あまりの新鮮さ感動しました。
どれも 鮮度に関しては大大大満足です。
しかし、家庭であの量をきれいにさばくのはちょっと無理がありました(汗
家庭用の包丁を使ってしまって 身をさばくのに悪戦苦闘しました
せっかく 美味しいお魚も台無しにしてしまいました。
骨のまわりに魚の身が大量についてしまって・・・あとでしっかり骨のから揚げにしましたが
出来れば 頭とうろこだけでも落としていただけると幸です。
って言っても 家庭でちゃんとできる方はよいのですが
我が家は 頭とうろこを取ったものが扱いやすかったです。

 

でも 漁師さんとのメッセージで ご希望になるべく沿いますと
おっしゃってもらえたので
今度は安心して注文できます。
初めての方はこのようにしてもらえることがわからないと思うので
HPにわかりやすく記載したらよいかと思います。

 

〇千葉県 東安房漁協さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた神奈川のお客様(2021年2月にお届け致しました)

 

関東の方々へのお届けでしたが、みなさん口を揃えて、

「一匹がとても大きくて立派でした」、「とても新鮮で刺身で美味しくいただきました」、「頭は出汁にとっていただきました」
など 大好評でした

 

〇石川県漁協 西海支所さんの[甘えび]をご注文頂いたお客様(2021年2月にお届け致しました)

 

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