お客様の声


漁師直送の新鮮な魚を産直通販で。魚介・お魚ギフトのレシピ


魚のレシピ

秋鮭 ウツボ カレイ タチウオ カイワリ イサキ トキシラズ スズキ クロダイ
ヒラ イトヨリ ホウボウ ミシマオコゼ アマダイ
レンコダイ カツオ ハガツオ スマガツオ ヒラソウダ マルソウダ ナガツカ ヒラメ ヒラスズキ
イシダイ クエ ヒラマサ カンパチ ウスバハギ
サワラ イボダイ アカハタ シマアジ トラギス
桜鯛 アカハゼ ハマチ アイナメ
ドンコ フサギンポ コショウダイ オキアジ マアジ
アンコウ ウルメイワシ コブダイ トビウオ マナガツオ
メバル マイワシ ウマヅラハギ ヒメジ ホテイウオ(ゴッコ)
アカガレイ エソ アカシタビラメ ガンゾウビラメ アカシタビラメ
ノロゲンゲ マトウダイ クロホシフエダイ ハマフエフキ ニベ
ホッケ コロダイ ムロアジ オオモンハタ(ノミアラ) オコゼ サクラマス マゴチ 生シラス キントキダイ サンマ 釜揚げシラス シログチ カサゴ ブリ イナダ さごし

イカ・タコのレシピ

コウイカ ミミイカ ベイカ ヤリイカ

エビ・カニのレシピ

アサヒガニ 伊勢海老 紅ズワイガニ ワタリガニ シラサエビ
足赤えび ボイルズワイガニ 活ズワイガニ(松葉ガニ) 活ズワイガニ(加能ガニ) セコガニ 香箱ガ二 甘エビ ヒラツメガニ
ワタリガニ 松川エビ(ヨシエビ 毛ガニ サルエビ ヒラツメガニ 越前ガニ

貝類のレシピ

ホタテ ベビーホタテ ホタテ貝柱 冷凍ホタテ イワガキ サザエ 蒸し牡蠣 海鮮アヒージョ
牡蠣 ハマグリ アワビ 瀬戸貝 ヒオウギ貝
トコブシ ミヤコボラ貝 ヒオウギ貝 牡蠣(むき身) 赤貝 カンカン焼きカキ小町 牡蠣小町 殻付き牡蠣 冷凍サザエ 活ホタテ 生うに

海藻のレシピ

アカモク


漁師直送の鮮魚通販。魚介・海鮮ギフトの豆知識


魚介類・おすすめギフトの特集

海鮮ギフトプレゼント10選 母の日 人気の海鮮ギフト 海鮮ギフト(2021年お歳暮)

鮮魚・海鮮の豆知識

チダイ キダイ カナガシラ マトウダイ アマダイ
ブリとヒラマサの違い

イカ・タコの豆知識

アオリイカ ホタルイカ姿干し

貝類の豆知識

ホタテ 牡蠣 海鮮 牡蠣のカンカン焼き サザエ カキフライ 冷凍殻付き牡蠣

エビ・カニの豆知識

ゾウリエビ ズワイガニ

干物に関する記事

魚の干物 カワハギ干物 ニギス干物

生産者さんに関する記事

くろべ漁協 有福水産 七福丸 飛龍丸

処理に関する記事

魚の旨味を引き出す方法 魚の熟成方法


最新の記事

カテゴリー

過去の記事

定期便

お客様の声

京都、山梨、東京、大阪、岐阜のお客様

  • 徳島県 勝浦渡船

    冷凍!ノドグロ1kgセット!

    9,500円(税・送料込)

    下処理済み!船上活け〆ノドグロです!水揚げ時量約1kg(4匹)1匹200〜300gです!

  • 徳島県 勝浦渡船

    冷凍!アマダイ1kgセット

    4,500円(税・送料込)

    アマダイ1kgセット(2〜4匹入り)エラ、腹ワタ除去済み!マツカサ揚げがおすすめです‼️

とても新鮮な魚を送っていただき、喜んでいます。
 

たくさんの魚で、毎日料理をするのが楽しみです。
 

特に石鯛は初めて食べるので、そのおいしさにびっくりしています。
 

あらもそのまま塩焼きにしたり、だしを取ったりしてすべて利用しています。
 

〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約1.5kg~3kg]をご注文頂いた京都のお客様(2021年4月にお届け致しました)
 
 

こども達と楽しく魚をさばいたりお刺身や焼きにして頂きました。
 
命の大切さの勉強になりとても充実しました。
 
商品の到着期間が把握出来るのでありがたいと思います。
 
〇岡山県 邦美丸さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた山梨のお客様(2021年4月にお届け致しました)
 
 

2~3匹で1kg以上を注文しましたが、想像以上に大きな伊勢海老でとても満足しました。

 
生きた状態で到着し、見ただけでもテンションが上がります。
 
お刺身は驚くほどのプリップリな触感で甘みがあり感動です。
 
バーベキューで焼いても良しです。
 
みんなで楽しいく頂くことが出来ました。
 
WEBで漁師さん直送の鮮魚が日にち指定で買えるなんてすばらしい取り組みです。
 
伊勢海老の注文でしたが、さばき方をどのようにするかが経験がなく不安でした。
 
本サイトに調理方法が掲載されていましたが、動画などで説明があれば尚わかりやすいと感じました。
 
〇三重県 熊野漁協さんの[伊勢海老]をご注文頂いた東京のお客様(2021年4月にお届け致しました)
 
 

とても満足しています。
 
理由は2点あって、量が多いこと、もう一つがきちんと処理されているということです。
 
これまで他のサイトを利用していたのですが、血抜き処理がされておらず折角買うならもっといいものをと探していたところ
漁師さん直送市場の九石大敷組合を見つけました。
 
まず驚いたのは量の多さでした。
 
値段は他のサイトとほぼ同程度(逆に少し安い)でしたが、量は1.5倍ほどありました。
 
魚自体も大きかったですし、高級魚の石鯛も入っていました。
 
魚は血抜き、神経締めされた状態で送られてくるため、
 
どれもエラの色が綺麗でした。
 
もちろん輸送用の氷の処理もきちんとしていました。
 
到着後、津本式の究極の血抜きをして熟成させましたが、
水揚げ後すぐ適切に処理されているので素材が良かったです。
 
〇高知県 九石大敷組合さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた大阪のお客様(2021年4月にお届け致しました)

 
 
とても新鮮で美味しかったです。
 
大きなヒラメは、お刺身と昆布締めにしてGW中に何度も楽しみました。
 
コウイカは墨に苦戦しましたが、あぶって食べると甘みが増して、酒の肴に最高でした!
 
〇岡山県 邦美丸さんの[鮮魚セット 約2kg~4kg]をご注文頂いた岐阜のお客様(2021年4月にお届け致しました)

鮮魚の関連商品

  • 徳島県 勝浦渡船

    冷凍!ノドグロ1kgセット!

    9,500円(税・送料込)

    下処理済み!船上活け〆ノドグロです!水揚げ時量約1kg(4匹)1匹200〜300gです!

  • 徳島県 勝浦渡船

    冷凍!アマダイ1kgセット

    4,500円(税・送料込)

    アマダイ1kgセット(2〜4匹入り)エラ、腹ワタ除去済み!マツカサ揚げがおすすめです‼️

  • 岡山県 邦美丸

    全国放送を記念して鯛3キロ大特価

    5,400円(税・送料込)

    news zero出演を記念してマジで大特価。瀬戸内海の天然真鯛神経締め3キロ(3〜6尾)

  • 岡山県 邦美丸

    全国放送を記念して鯛2キロ大特価

    4,700円(税・送料込)

    news zero出演を記念してマジで大特価。瀬戸内海の天然真鯛神経締め2キロ(2〜4尾)


鮮魚のお支払いについて


産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、以下のお支払方法が選択可能となります。

日付指定の注文

【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】が選択可能です。

水揚次第出荷の注文

【代金引換】【クレジットカード決済(visa,mastercardのみ対応)】【銀行振込(前払い)】が選択可能です

鮮魚の配送について


産直通販サイトの漁師さん直送市場では、鮮魚が販売されていた場合、表示金額が送料込みとなります。

漁師さんの出荷予定日のカレンダーについては、こちらをご確認ください。

 

フェイスブック

ツイッター

漁師さん出荷予定

THANK YOU! 漁師さん直送市場はプロの料理人も使用中です業務用会員数300店舗突破!出荷実績3,000件を突破! ありがとうございます

24時間受付/無料 会員登録はこちら→

今なら登録特典として
「季節のおすすめ魚介類 無料レポート」プレゼント中!

漁師さん直送市場の表示価格は全品税込・送料込の価格です