お客様の声

お客様の声

2020年07月15日 23時36分

兵庫、東京、神奈川のお客様

真鯛の刺身が臭みもなく美味しかった。
黒鯛二匹と真鯛一匹だったので鯛が多くてバリエーションは感じられなかったが、どの魚も新鮮だった。
初めてだったので不安だったが、予想以上に良かった。

〇岡山県 邦美丸さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた兵庫のお客様(2020年4月にお届け致しました)


約3キロの新鮮なお魚を届けて下さりありがとうございます!とても美味しかったです。
鯛、イサキは特に美味しかったです。さらにイサキは脂乗りが最高でびっくりしました。

鯛もよく脂が乗り肥えていたので良いポテンシャルでした。
他の青魚、ムツも美味しかったですが少し身が柔らかくなっていたりしたので、
少し鮮度が良くなかったのかなと思いました(特にむつ子)鯖は大きく鮮度もよかったです。

魚たちは刺身、煮付け、フライ、焼きなどで頂きましたがとても美味しかったです。
しかしちょっと小さい魚が多かったかな?と思ったのと、
血が沢山出た魚もいたので大変だと思いますが魚の質は良いので少しでも〆や血抜きを行ったりしたら
もっと美味しく頂けると思います!(小さい魚はしょうがないと思いますが)

魚自体はとても良い物が多く良かったです。
三重の魚もとても美味しいのですね!
今回は美味しいお魚ありがとうございました。

〇三重県 熊野漁協さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた東京のお客様(2020年4月にお届け致しました)


普段あまり生の魚を食べないのですが、お刺身でいただきました。
脂がのり、歯応えがよく、大変美味しくいただきました。

とても幸せな気持ちになりました!

〇高知県 九石大敷さんの[鮮魚セット]をご注文頂いた神奈川のお客様(2020年4月にお届け致しました)

 

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