代引き不可
8,300円(税・送料込)
愛知県 永運丸
加熱用3kg【中・小sizeミックス】小→〜100g、中→100〜200g
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天然の真牡蠣
【参州オイスター】愛知県・佐久島近郊で採れた天然の真牡蠣を獲り、殻についた付着物を手作業で1つ1つ丁寧に手入れし、更に身の入りが良くなるように、中間育成という方法で牡蠣を育てているため、ただの天然の真牡蠣とは身入りが違うのです。
加熱後も縮みにくい身!
多くの牡蠣は、加熱すると身の中の海水が抜けて、かなり縮んでしまいます。養殖牡蠣との一番の違いは、加熱後のサイズ感です。水温が下がり身の入りがしっかりとしてくることで、加熱しても身が縮みにくいため、鍋やカキフライ、ソテー等加熱調理にも向いています。
☆牡蠣ナイフ・食べ方ガイド・軍手・タワシをセットでつけています。
牡蠣の成長に適した三河湾
三河湾は、牡蠣の身入りがよく、牡蠣の味が濃いことで知られています。
愛知県の矢作川、豊川など、大きな川から三河湾に牡蠣の主食である上質なプランクトンが運ばれてくるため、佐久島近郊で採れた牡蠣は非常に美味しいです。
佐久島に住む人々は、口を揃えて「佐久島の真牡蠣は最高だ!」と言います。
注意事項
・冷蔵庫での保存を推奨します。開封後は早めにお召し上がりください。
・加熱調理専用のため、生での食用は避けてください。
・発送日から数えて4日以内にはお召し上がりください。
・天然物のため、サイズや形状には個体差があります。 殻の大きさに対して身入りが小さい場合もございます。
・加熱し過ぎると、身が小さくなる可能性があります。
→電子レンジ600Wで1つあたり1分程度の加熱がおすすめです。
漁師さんからのメッセージ
愛知県の離島・佐久島で採れる、天然の真牡蠣を採って中間育成を行っています。産地紹介
愛知県の離島・佐久島は、三河湾のほぼ中央に位置しています。漁法紹介
佐久島で採れた天然の牡蠣を採って来て、網の中で育てます。こだわり
私たちは1つの牡蠣の身入りが良くなるために、直近の出荷予定 | 07 / 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 |
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永運丸 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
代引き不可
愛知県 永運丸
佐久島産 アオリイカ1kg冷凍
6,300円(税・送料込)
拘りの神経じめで瞬間冷凍!佐久島産アオリイカ
代引き不可
愛知県 永運丸
佐久島産・亀の手1kg冷凍
3,100円(税・送料込)
稀少!絶品珍味おつまみ佐久島産亀の手。
代引き不可
愛知県 永運丸
佐久島産・バイ貝1kg冷凍
3,600円(税・送料込)
愛知県の離島・佐久島で採れたバイ貝です。冷凍1kg30〜40個入り
代引き不可
愛知県 永運丸
佐久島産 アオリイカ1kg冷凍
6,300円(税・送料込)
拘りの神経じめで瞬間冷凍!佐久島産アオリイカ
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愛知県 永運丸
佐久島産・亀の手1kg冷凍
3,100円(税・送料込)
稀少!絶品珍味おつまみ佐久島産亀の手。
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愛知県 永運丸
佐久島産・バイ貝1kg冷凍
3,600円(税・送料込)
愛知県の離島・佐久島で採れたバイ貝です。冷凍1kg30〜40個入り
販売業者 | 永運丸 |
住所 | 請求後適宜開示します。 |
電話番号 | 請求後適宜開示します。 |
販売価格 | 商品ページの表記をご確認ください。 |
商品代金以外に必要な費用 | 送料は商品の販売価格に含まれております。代引き決済の場合は代引き手数料が必要となります。銀行への振込手数料はお客様負担でお願いいたします。 |
支払方法 | ・水揚次第出荷の商品:「クレジットカード決済」
と「前払いの銀行振込」となります。 ・日付指定OKの商品:「クレジットカード決済」となります。 |
配送方法 | 出荷時期や商品のサイズ等により、出荷者が最適な配送方法を選択致します。 |
引渡し時期 | 商品ページの表記をご確認ください。 |
返品・交換 | 食品を取り扱っている為、不良品以外の商品の返品・交換はお受けできません。ご了承ください。商品の不良、不備に限り、状況に応じてご相談させていただきます。 |